Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Шоколадный манник с вишней и грецкими орехами

До этого пирога к постной выпечке я относилась с подозрением. Но после него поняла, что и в пост можно готовить очень-очень вкусные сладости. Шоколадный, с приятной кислинкой от вишни, с кусочками хрустящих орехов. Пирог "улетел" в миг! Это один из тех рецептов, что перекочевал в тетрадь для постоянного использования.





1ст. манной крупы
1ст. воды
0,75ст. сахара (можно поменьше)
0,5 пакетика ванильного сахара
100г муки
100мл растительного масла
1,5ч. л. разрыхлителя
3ст. л. какао-порошка
0,5ст. сушеной вишни
0,5ст. грецких орехов
соль


Манку смешать с водой, добавить сахар, ванильный сахар и соль. Все перемешать и оставить на 2 часа для набухания.



Влить масло и аккуратно перемешать.



Добавить просеянное какао, перемешать.



Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить в миску. Тесто должно быть по консистенции густой сметаны.



Грецкие орехи крупно порубить. Вишню промыть, обсушить. Добавить орехи и вишню в тесто, перемешать.



Форму смазать растительным маслом, вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность проверить зубочисткой (сухая - пирог готов).





Источник: gotovim-doma.ru
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Шоколадный манник с вишней и грецкими орехами
  До этого пирога к постной выпечке я относилась с подозрением. Но после него поняла, что и в пост можно готовить очень-очень вкусные сладости. Шоколадный, с приятной кислинкой от вишни, с кусочками хрустящих орехов. Пирог "улетел" в миг! Это один из тех рецептов, что перекочевал в тетрадь для постоянного использования.
1ст. манной крупы
1ст. воды
0,75ст. сахара (можно поменьше) Читать полностью
 

Комментарии

сТанюшка
27 апреля 2013 года
+1
взяла себе рецепт-попробуем. спасибо
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
0
На здоровье! Надеюсь, понравится
Катариша
27 апреля 2013 года
+1
Я иду на чай к Вам. очень вкусненько смотрится, обязательно попробую.
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
0
Приходите Он очень вкусный! Никто манку не заподозрил, и орешки так приятно хрустят.
Катариша пишет:
обязательно попробую
Надеюсь, понравится
Катариша
28 апреля 2013 года
+1
бегу в магазин за орешками и вишней
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
Удачно сбегать
Элианна
27 апреля 2013 года
+1
Выглядит очень аппетитно! спасибо за рецептик!
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
+1
На вкус лучше, чем на вид Спасибо
Netochka Fl
27 апреля 2013 года
+1
Спасибо.Попробуем.
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
+1
Надеюсь, понравится
Юлия 1977
27 апреля 2013 года
+1
спасибо.надо попробовать
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
0
Надеюсь, придется по вкусу
Лёля2011
27 апреля 2013 года
+1
Какая красота! А вишни нет , а манник хочу
Пойду заменять изюмои и черносливом
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
0
Спасибо Можно еще клюквой сушеной, да любыми цукатами, можно только с орехами
Лёля2011
27 апреля 2013 года
+1
О!! чудо, орехи есть!!! будет у меня манник , побежала готовить
Rosso_femmina (автор поста)
27 апреля 2013 года
+1
Удачи
Лёля2011
27 апреля 2013 года
+1
Виталинка
28 апреля 2013 года
+1
Спасибо большое за рецептик, обязательно воспользуюсь! Только сушеную вишню нужно в магазинах поискать...
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
Можно взять и сушеную клюкву, и изюм, любые сухофрукты/цукаты.
Elena33
28 апреля 2013 года
+1
Наверное, сегодня вечером и попробую
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
+1
Надеюсь, понравится
Natie_Sweety
28 апреля 2013 года
+1
себе в избранное, спасибо
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
На здоровье!
Лёля2011
28 апреля 2013 года
+1
я вчера приготовила, получилось вкусно-шоколпдно, только крошится сильно, ломается! Интересно почему?
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
У меня не ломался... Разрез виден на фото, крошек особо нет . Может быть, из-за манки? Получился более хрусткий. У меня манка мелкого помола, для выпечки хорошо подошла, а для каш не оч.
Лёля2011
28 апреля 2013 года
+1
не знаю, может , но это ерунда, он же вкусный
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
Я потом попробую с манкой покрупнее, проверю. У на в лет ушел, мне досталось только 1,5 кусочка. И то, один кусок съела, когда фоткала
Лёля2011
28 апреля 2013 года
+1
Rosso_femmina (автор поста)
28 апреля 2013 года
0
В большой семье, как говорится...
Лёля2011
28 апреля 2013 года
+1
это да
Elena33
29 апреля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Лёля2011
я вчера приготовила, получилось вкусно-шоколпдно, только крошится сильно, ломается! Интересно почему?

↑   Перейти к этому комментарию
Лёля2011 пишет:
только крошится сильно, ломается!
У меня тоже так получилось, пока манник не остыл. А потом, когда манка застыла, все нормально стало, резался нормально
Лёля2011
29 апреля 2013 года
+1
у меня на следующий день крошился тоже
Rosso_femmina (автор поста)
3 мая 2013 года
+1
Значит, это все-таки от качества и помола манки зависит
Лёля2011
3 мая 2013 года
+1
возможно

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам