Салат из зеленой редьки и жареного лука
Зеленая редька и репчатый лук... Что может быть скучнее и проще?
И тем не менее от союза этой парочки получается отличная вещь - салат!
Нам нужно:
1. Редька зеленая
2. Лук репчатый
3. Масло растительное
4. Соль.
Лук мелко шинкуем и плачем от счастья в предкушении свадебного банкета
Редьку трем на крупной терке и солим
Маленькое замечание - у меня редьки была уже половинка, она подсохла и от этого белые вкрапления, у свежей сочной редьки-молодухи такого не будет!
Лук пассеруем до прозрачности и золотистости!
Горячий лук со всем маслом из сковороды оправляем к редьке и кричим "Горько!" ОЙ! ВКУСНО!
И тем не менее от союза этой парочки получается отличная вещь - салат!
Нам нужно:
1. Редька зеленая
2. Лук репчатый
3. Масло растительное
4. Соль.
- Поделиться

Лук мелко шинкуем и плачем от счастья в предкушении свадебного банкета
- Поделиться

Редьку трем на крупной терке и солим
- Поделиться

Маленькое замечание - у меня редьки была уже половинка, она подсохла и от этого белые вкрапления, у свежей сочной редьки-молодухи такого не будет!
Лук пассеруем до прозрачности и золотистости!
Горячий лук со всем маслом из сковороды оправляем к редьке и кричим "Горько!" ОЙ! ВКУСНО!
- Поделиться

Комментарии
пошла за редькой
Редька
Жареный лук (с маслом)
Соль
Сыровяленое что-нибудь (не колбасу а мясо), я обычно беру куриное крпаччо, бабушка - свинину (не помню точно как это называется)
Здорово! Настоящий постный рецепт!
Кать, а я вспомнила, что у меня в холодильнике тоже есть редька. Только черная. А черная редька пойдет для такого блюда?
Пойду все же черную редьку натру, и сделаю салатик. Маслицем полью, и с картошечкой отварной!
Вообще, я вычитала где-то рецепт молодости, как раз с редькой. Берется в равных пропорциях сок черной редьки, свеклы, моркови, меда и водки. Все смешивается, настаивается несколько недель в темном прохладном месте, и принимать по четверти стакана ежедневно.
Представляешь, сколько там витаминов? А сейчас особенно полезно!
а потом попробовала бы ты быть с ним непослушной
Здорово! Настоящий постный рецепт!
Кать, а я вспомнила, что у меня в холодильнике тоже есть редька. Только черная. А черная редька пойдет для такого блюда?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
спасибо за рецепт, попробуем!
странички пока так и нет, потому что название не придумалось, а на ник глянула - и словно знакомую встретила
у меня три ника в интернете, для разных случаев и разных ипостасей использую...но вот название для рукодельного магазинчика придумать пока так и не смогла
чтобы и запоминалось, и чтобы не путать ни с кем
у вас шикарные работы!!
Почему не придумали? у вас ник - шикарный! такое производное интересное от имени
Завтра как раз редьки прикуплю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: