. Тесто для вареников и пельменей на кипятке.
Недавно нашла рецепты теста и не могу от них оторваться - вкусные варенички и пельмешки получаются.
тесто для вареников:
300 г муки,
300 мл воды
и 1/3 ч. л. соли.
Воду довести до кипения, посолить и всыпать муку, вымешивая вилкой.
Когда немного остынет, вымесить тесто руками и можно раскатывать в пласт и стаканом вырезать кружочки, положить начинку и лепить.
Готовые хорошо полить зажаркой: мелко нарезать лук и обжарить на масле. Любители еще обжаривают морковь и пряности добавляют.
тесто для пельменей:
2 ст. муки,
1ч. л. соли,
50 г сливочного масла
1 стакан кипятка.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Тесто для вареников и пельменей на кипятке.
 |
Недавно нашла рецепты теста и не могу от них оторваться - вкусные варенички и пельмешки получаются. тесто для вареников: 300 г муки, 300 мл воды и 1/3 ч. л. соли. Воду довести до кипения, посолить и всыпать муку, вымешивая вилкой. Когда немного остынет, вымесить тесто руками и можно раскатывать в пласт и стаканом вырезать кружочки, положить начинку и лепить. Читать полностью |
| +86 |
Сирша_sea
|
21 комментарий |
Комментарии
Вот им!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: