Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рыбный пирог из слоеного теста

Необходимые продукты:

1 упаковка готового слоеного теста
1 кг филе лосося
1 кг филе трески
4 луковицы
1 яйцо
1 стакан зелени петрушки и укропа
растительное масло для обжаривания
соль, перец

Способ приготовления:

Репчатый лук очистить и обжарить до золотистого цвета.
Зелень вымыть и мелко нашинковать. Перемешать с луком. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в два одинаковых тонких пласта. Рыбу вымыть, натереть солью и перцем. Уложить один пласт теста на смазанный маслом противень. Положить на него филе лосося, затем слой лука с зеленью, сверху — филе трески. Накрыть вторым пластом теста. Защипнуть края. Смазать поверхность пирога яйцом и поставить в заранее разогретую до 200 °С духовку на 35 мин.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рыбный пирог из слоеного теста
  Необходимые продукты:
1 упаковка готового слоеного теста
1 кг филе лосося
1 кг филе трески
4 луковицы
1 яйцо
1 стакан зелени петрушки и укропа Читать полностью
 

Комментарии

Doronchik_L
25 января 2010 года
0
отличный рецепт подскажите, а рыбку нарезать на кусочки надо или просто пластами положить?
ShEdLa (автор поста)
25 января 2010 года
0
я клала пластами) так прикольно получается когда разрезаешь пирог0 разноцветный))
Doronchik_L
25 января 2010 года
0
спасибки...на выходных приготовлю
Июсик
7 сентября 2012 года
0
Спасибо! Уже начала готовить))))

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам