Сельдерей для похудения лентяек

Целебные свойства сельдерея известны человечеству на протяжении нескольких тысячелетий, он используется для лечения и профилактики многочисленных заболеваний, но нас сегодня интересует сельдерей для похудения.

Если вы пока не страдаете ожирением, то для его профилактики рекомендуется принимать по 2 чайные ложки сока сельдерея три раза в день перед едой.

Смесь овощных соков (сельдерей, капуста, морковь, свекла, редька) помогает восстановить и улучшить цвет лица.

При приготовлении мясных блюд очень полезно добавлять сельдерей, так как он способствует правильному функционированию желудка, выработке желудочного сока, снижает метеоризм и предотвращает возникновение гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Сельдерей для похудения хорошо зарекомендовал себя в салатах. Съедая каждый день на ужин салат «Стройность», вы сможете похудеть за неделю на 2 кг.

Готовится этот салат так: корень сельдерея, морковь и репу натереть на крупной терке, посолить и заправить растительным маслом, добавив немного сока лимона.

Существует и «обеденный» вариант этого салата:

мелко нарезать и перемешать вареную морковь, свежий огурец, крутое яйцо, стебли сельдерея. Смесь заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Имеется множество положительных отзывов о сельдереевом супе для похудения.

Приготовить такой суп очень просто. К сваренному мелко нарезанному картофелю за 1 минуту до готовности добавить предварительно протушенные тертую морковь и корень или стебли сельдерея. Все это доводится до кипения и заправляется орехами, растертыми с чесноком.

Еще варианты салатиков из сельдерея для похудения.

Рецепты салатов для похудения

1. Салат для похудения «Свежесть». (другой вариант)

Благодаря очень низкому содержанию калорий, этот салат можно употреблять в любых количествах. Возьмите свежий огурец, очистите его от кожуры, нарежьте тонкими кружками, выложите их в дуршлаг и засыпьте солью. Все тщательно перемешайте, поставьте дуршлаг в глубокую миску, сверху накройте тарелкой и положите груз. Оставьте на 0,5 часа. Когда огурцы отдадут лишнюю жидкость, промойте их холодной водой и просушите с помощью салфетки, выложите на блюдо. В небольшую кастрюлю налейте 2 столовые ложки воды, добавьте заменитель сахара и немного уксуса, доведите до кипения и снимите с огня, охладите и разотрите с измельченным укропом. Эту смесь выложите на огурцы и поставьте в холодильник на 2 часа.

2. Овощной салат для похудения.

Возьмите 1 желтый и 1 красный сладкий перец, 3 средних помидора, 2 стебля лука порея, 2 пера зеленого лука, 2 столовых ложки нарезанной мелко петрушки, 1 стакан овощного бульона, соль по вкусу. Порежьте перцы длинными полосками, томаты – пополам, оба лука порубите мелко. В жаростойкую посуду сложите перец и помидоры, посыпьте луком и залейте бульоном, посолите, накройте крышкой и поставьте в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут. Когда блюдо приготовится, посыпьте его петрушкой.

3. «Зеленый» салат для похудения.

Возьмите 2-3 кочана листового салата, свежий огурец, несколько редисок, укроп, петрушку и зеленый лук, 1 столовую ложку майонеза. Порежьте листья салата, выложите в тарелку, сверху положите редис и огурец, порезанный кружочками, посолите по вкусу, заправьте майонезом, посыпьте мелко порубленной зеленью. Как и другие овощные салаты для похудения, этот рецепт – очень низкокалорийный, даже, несмотря на добавление майонеза.

4. Салат из сельдерея для похудения.

Возьмите 4 стебля сельдерея, 450гр белокочанной капусты, 3 свежих огурца, 2 маленьких луковицы, оливковое масло, лимонный сок, соль и петрушку по вкусу. Нашинкуйте капусту, посолите и помните руками, сельдерей нарежьте соломкой, лук полукольцами, а огурцы кружочками. Выложите получившийся салат из сельдерея для похудения в салатницу, полейте соком лимона и слегка перемешайте. Заправьте оливковым маслом и украсьте порубленной петрушкой.

5. Салат для похудения из сельдерея с яблоком.

Необходимо 300г сельдерея, 200г яблок, 100г моркови, 100г сметаны, 50г измельченных орехов, кусочки апельсина по вкусу, сахар и соль по вкусу. Отварите, остудите и мелко нарежьте сельдерей, яблоки и морковь натрите на средней терке, соедините их с сельдереем. Добавьте по вкусу грецкие орехи, соль и сахар. Перемешайте, заправьте сметаной, положите в порционные салатницы и украсьте ломтиками апельсина.

Информация с сайтов: http://www.stylish-lady.ru http://stroynaya-figura.ru/