Закуска "Пенек"
Давно хотела попробовать, что же это все крутят))) делала на пробу, поэтому пенек стройненький))))... в качестве начинки использовала, как говорится, то, что было под рукой... (сразу взяла вареный картофель, но не использовала)
4-5 блинчиков, половина куриной грудки (отвариваю с солью и специями), 3 вареных яйца, 1 средняя морковь (отварить), зелень, мягкий плавленый сырок..
Блинчики разрезать на 2 части (практически посередине, но 1 половинка немножко больше..
с боков немного промазать сырком (чтобы лучше держались) снизу можно и не смазывать..
на столе разложить пленку (у меня 3 пакетика из рулона.. оторвала не разрывая).. и разложить блинчики немного внахлест (сверху половинки побольше)... я делала из 7 половинок..
аккуратно разложить начинку
и также аккуратно свернуть, помогая пакетиками..
Для начинки смешала грудку, измельченные яйца, морковь, потертую на крупной терке и измельченную зелень.. посолить+ майонез...
установить пенек на тарелку и сделать корешки.. немного начинки и сверху блинчики..
- Поделиться
4-5 блинчиков, половина куриной грудки (отвариваю с солью и специями), 3 вареных яйца, 1 средняя морковь (отварить), зелень, мягкий плавленый сырок..
Блинчики разрезать на 2 части (практически посередине, но 1 половинка немножко больше..
- Поделиться
с боков немного промазать сырком (чтобы лучше держались) снизу можно и не смазывать..
- Поделиться
на столе разложить пленку (у меня 3 пакетика из рулона.. оторвала не разрывая).. и разложить блинчики немного внахлест (сверху половинки побольше)... я делала из 7 половинок..
- Поделиться
аккуратно разложить начинку
- Поделиться
и также аккуратно свернуть, помогая пакетиками..
Для начинки смешала грудку, измельченные яйца, морковь, потертую на крупной терке и измельченную зелень.. посолить+ майонез...
- Поделиться
установить пенек на тарелку и сделать корешки.. немного начинки и сверху блинчики..
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Закуска "Пенек"
Тэги: закуски
 |
Давно хотела попробовать, что же это все крутят))) делала на пробу, поэтому пенек стройненький))))... в качестве начинки использовала, как говорится, то, что было под рукой... (сразу взяла вареный картофель, но не использовала) 4-5 блинчиков, половина куриной грудки (отвариваю с солью и специями), 3 вареных яйца, 1 средняя морковь (отварить), зелень, мягкий плавленый сырок.. Читать полностью |
| +72 |
Лунное дитя
|
59 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
нет.не на одну..делала для разнообразия но, мы кусочек попробовали, а потом в гости пошли и забрали...я сразу как тортик отрезала немного..а потом мы его кольцами порезали и на сегменты..
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: