Опубликовала sana8marta в группе Рецепты для очень занятой мамы

Мясо с курагой и черносливом (очень простой рецепт)

На авторство не претендую, но готовлю не по рецепту, а как самой вздумается.
Ингредиенты: мясо- свинина 0,5 кг (я брала мясо на гуляш, не жирное, кто любит пожирнее- тоже вариант),
кураги 5 шт, чернослива 6 шт, чеснок 2 зубчика, морковка 1 шт.
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на сильном огне. Главное, мясо не пересушить. Перекладываем в кастрюльку, если сковородка глубокая- можно прямо в ней дальше готовить. Туда же добавляем промытые курагу и чернослив (целыми), порезанную кружочками морковку. Заливаем водой, чтобы покрыла мясо. Тушим минут 30. Когда мясо почти готово, добавляем порубленный чеснок, солим и тушим еще минут 10. Все готово!
Мясо получается в кисло-сладкой подливке. Специи и лавровый лист не добавляю, чтобы не забивать вкус и запах сухофруктов, по этой же причине и чеснока кладу немного.
Приятного аппетита!

Тэги: мясо, чернослив, курага

Рубрика: Блюда из свинины, говядины, фарша

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5064708/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясо с курагой и черносливом (очень простой рецепт)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/855/">мясо</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8785/">чернослив</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9812/">курага</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5064708/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013feb/26/36/7438252_11942-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>На авторство не претендую, но готовлю не по рецепту, а как самой вздумается.<br>Ингредиенты: мясо- свинина 0,5 кг (я брала мясо на гуляш, не жирное, кто любит пожирнее- тоже вариант),<br>кураги 5 шт, чернослива 6 шт, чеснок 2 зубчика, морковка 1 шт.<br>Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на сильном огне. <a href="https://www.stranamam.ru/post/5064708/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5064708/]Мясо с курагой и черносливом (очень простой рецепт)[/url][/b][/size]
                На авторство не претендую, но готовлю не по рецепту, а как самой вздумается. Ингредиенты: мясо- свинина 0,5 кг (я брала мясо на гуляш, не жирное, кто любит пожирнее- тоже вариант), кураги 5 шт, чернослива 6 шт, чеснок 2 зубчика, морковка 1 шт. Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на сильном огне. Главное, мясо не пересушить. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5064708/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?