Запеченные кальмары. Рецепт из Находки.
Друзья из Находки поделились рецептиком. Промытые и очищенные тушки кальмаров разрезаем вдоль, слегка отбиваем, солим, перчим, сворачиваем рулетиком, плотно выкладываем в форму для запекания. Присыпаем сверху пассерованым луком. Не любите лук - не присыпайте. Смазываем сметаной, можно посыпать сверху тертым сыром. И в духовку на 15-20 мин. Только умоляю - не портите блюдо майонезом! Он полностью поглотит тонкий аромат морепродукта. Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: