Опубликовала ЭЛЛАДА32 в группе Рецепты белорусской кухни

Куриные зразы с грибами

Фарш куриный 600 граммов
Хлеб белый 4 куска
Молоко 150 миллилитров
Яйцо 3 штуки
Лисички 150 граммов
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Соль
Перец черный молотый
Сухари панировочные 1 стакан

1. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до готовности. Яйцо отварить и порубить. В миске смешать грибы, яйцо и измельченную зелень, приправить.

2. Хлеб очистить от корки, вымочить в молоке, отжать. К фаршу добавить хлеб и взбитые яйца, приправить, тщательно перемешать до однородной массы.

3. Фарш разделить на лепешки, в середину каждой поместить начинку, залепить. Обвалять в панировке и жарить на умеренном огне до готовности.

Лисички можно заменить шампиньонами или белыми грибами.

Тэги: грибы, зразы, курица

Рубрика: вторые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4866886/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриные зразы с грибами</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/857/">грибы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2937/">зразы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1036/">курица</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Фарш куриный 600 граммов<br>Хлеб белый 4 куска<br>Молоко 150 миллилитров<br>Яйцо 3 штуки<br>Лисички 150 граммов<br>Петрушка 1 пучок <a href="https://www.stranamam.ru/post/4866886/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4866886/]Куриные зразы с грибами[/url][/b][/size]
                Фарш куриный 600 граммов Хлеб белый 4 куска Молоко 150 миллилитров Яйцо 3 штуки Лисички 150 граммов Петрушка 1 пучок [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4866886/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?