Опубликовала Варваря в группе Я не повар, я только учусь.

Зразы с грибами луком и яйцом

А давайте приготовим зразы?
Нам понадобится фарш(любой), солим, перчим, + яйцо, специи

Открыть в полный размер

Готовим начинку: яйцо вареное режем, грибы, лук обжарить

Открыть в полный размер

Перемешать, добавить зелень

Открыть в полный размер

Расплющиваем фарш на ладошке в большую лепешку

Открыть в полный размер

В центр кладем 2-3 ч. л. начинки

Открыть в полный размер

Аккуратно сворачиваем, что бы начинка оказалась внутри

Открыть в полный размер

Формируем вот такие удлиненные котлетки, обвалять в муке

Открыть в полный размер

Обжариваем зразы на сковороде с обеих сторон до румяности

Открыть в полный размер

Выкладываем в форму для запекания, наливаем бульон 0,5-1 стакан и запекаем минут 15-20 в духовке при 180 градусах

Открыть в полный размер

Выкладываем нашу красоту на блюдо и подаём к столу

Открыть в полный размер

Приятного вам аппетита

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Жарим парим и ВарВарим

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4811874/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Зразы с грибами луком и яйцом</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4811874/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/21/08/7005053_71810-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>А давайте приготовим зразы?<br>Нам понадобится фарш(любой), солим, перчим, + яйцо, специи<br>Готовим начинку: яйцо вареное режем, грибы, лук обжарить<br>Перемешать, добавить зелень<br>Расплющиваем фарш на ладошке в большую лепешку<br>В центр кладем 2-3 ч. л. начинки<br>Аккуратно сворачиваем, что бы начинка оказалась внутри <a href="https://www.stranamam.ru/post/4811874/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4811874/]Зразы с грибами луком и яйцом[/url][/b][/size]
              А давайте приготовим зразы? Нам понадобится фарш(любой), солим, перчим, + яйцо, специи Готовим начинку: яйцо вареное режем, грибы, лук обжарить Перемешать, добавить зелень Расплющиваем фарш на ладошке в большую лепешку В центр кладем 2-3 ч. л. начинки Аккуратно сворачиваем, что бы начинка оказалась внутри [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4811874/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?