Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Торт "Панчо" в микроволновке..

Для теста: 2 яйца, 10 ст. ложек молока, растительное масло - 6 ст. ложек, 8 ст. ложек сахара, 7 ст ложек муки (просеять), 1/3 ч. л. соды (погасить уксусом), 4 ст лодки какао...
Для крема: 400- 450г. сметаны, 1 ст. сахара..

Для прослойки консервированные ананасы 1 баночка..

Тесто: яйца взбить с сахаром.. добавить какао..



аккуратно перемешать.. добавить муку и соду... перемешать.. добавить молоко и масло..



при мощности 750 запекала 7 минут.. Делала 2-ю норму...

Один корж разделить на 2 части - 1 будет в качестве основы (высота около 1,5 см.)...



остальные бисквиты нарезать кубиками 2*2...



Крем: грамм 300 сметаны смешать с 1/3 сахара.. взбивала минуты 3 венчиком и минуты 2 миксером..

Хорошо смазать корж- основу кремом..



затем, начиная от середины, выкладывать следующий слой - кубики бисквита обмакивать в сметанный крем... посыпать измельченными ананасами...



так до конца, постепенно сужая кверху...



Верх залить сметанным кремом - оставшуюся сметану смешать и сахаром и взбивать минут 7-8.. немного загустеет.. Поливать торт сверху и потом слегка по бокам...(то, что будет стекать собирать и сверху опять поливать на торт)..



поставить в холодильник.. когда немного застынет, собрать сметану снизу и полить сверху... оставить часа на 2-3.. потом полить глазурью.. дать пропитаться минимум часа



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 133645 Рецептов 1390221 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Конфитюр из острого перца эспелет ... Конфитюр из острого перца эспелет ...
Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный ...
Подробнее »
Сыр "Филадельфия" Сыр "Филадельфия"
В разгаре мировой финансовый кризис... Сокращают людей,
Подробнее »
Мой самый любимый торт Мой самый любимый торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен,
Подробнее »
Капустный пирог "Остановиться ... Капустный пирог "Остановиться ...
Очень необычный пирог... и очень простой.
Подробнее »

Комментарии

Мама-Русалка
20 января 2013 года
+1
Выглядит очень аппетитно!!! И наверно быстро! Я делала панчо такое, только в мультиварке. А вы сверху, то что темные полосочки глазурью поливали или шоколадом? Я шоколадом поливала. но у меня такие тонкие полосочки не получились
Лунное дитя (автор поста)
20 января 2013 года
0
на пару растапливаю молочный шоколад с добавлением кусочка сливочного масла и парой столовых ложек сметаны..а полосочки тонкие потому, что делала их при помощи пакетика..шоколад в пакет и отрезать в уголке совсем немножко...
Кулебяка
20 января 2013 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
20 января 2013 года
+1
Nika0577
20 января 2013 года
+1
Завтра обязательно попробую. Главное, что все продукты, кроме ананасов дома есть! Завтра постараюсь не забыть купить. А ананасы чем-нибудь можно заменить?
Лунное дитя (автор поста)
20 января 2013 года
0
сколько рецептов панчо смотрела - он с ананасами..но, многие заменяют бананами...но, от ананасов вкус другой)))
Nika0577
20 января 2013 года
+1
Значит однозначно куплю ананасы! Спасибо!
Лунное дитя (автор поста)
20 января 2013 года
0
Панночка969
20 января 2013 года
+1
Очень эффектный тортик. А вкусный какой, наверное... Перестану доцю кормить и обязательно сделаю . Спасибо за рецептик!
Лунное дитя (автор поста)
20 января 2013 года
0
вкусненький ...приезжали в гости брат с невесткой..в общем за чаепитием он и закончился быстро)))
natalka f
20 января 2013 года
+1
Сейчас слюнями захлебнусь! Так аппетитно выглядит!
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
Лори
21 января 2013 года
+1
оооооо, пока я тут Лобио ваяла, что бы группу поднять ,меня уже таким шедевром опередили...
а почему тортом не назвала?
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
swaha пишет:
таким шедевром
спасибки...
swaha пишет:
тортом не назвала
исправилась..привыкла, что все сладкая выпечка))))
профиль удалён
21 января 2013 года
+1
Спасибо большое за рецепт!
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
+1
Janna_Nikol
21 января 2013 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
Варваря
21 января 2013 года
+1
Ну ты мать красоту замутила
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
шпасибки))))
Варваря
21 января 2013 года
+1
Лори
21 января 2013 года
+1
а в чем печь? и прикрывать ?
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
1 бисквитик пекла в стеклянной тарелке для микроволновки, чтобы можно было круглую основу взять..второй в силиконовой форме...прикрывать ничем не нужно...
Лори
21 января 2013 года
0
отлично
миранда31
21 января 2013 года
+2
классный рецепт! очень любим панчо! попробуем испечь обязательно!!!!
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
abina
21 января 2013 года
+1
согласна тортт класный и тесто все супер но вот чего я не понимаю так это сметанный крем в тортах его смотрю тута все добавляют!решила попробовать сделать получилась фигня,во первых он жидкий весь растекается,да и на вкус кисловат короче получилась фигня.Никто несьел выкинула коржи жалко да и труды свои! Может я чтото не так делаю или не ту сметану кладу?
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
сметана должна быть не меньше 20 %..я беру всегда 26..и хорошего качества...и нужно хорошо взбивать...тот крем, который идет для пропитки - поменьше..а вот тот, что сверху - подольше..
на фото видно, что у меня он держится..никаких фокусов))))
abina
21 января 2013 года
+1
спасибо! а домик в деревне подойдет?
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
вот это не скажу)))) у нас в Белоруссии свои производители...
abina
21 января 2013 года
+1
а понятно но все равно спасибо за совет!
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
0
очень хочется, чтобы у Вас все получилось..потому, что тортик вкусный
petunia
22 января 2013 года
0
В ответ на комментарий abina
спасибо! а домик в деревне подойдет?

↑   Перейти к этому комментарию
Показать картинку

я вот такую сметану беру, ни разу не разочаровал результат. сын сегда ещё остатков ждёт, чтобы соскрести со стенок ложкой
abina
22 января 2013 года
0
ой а у нас как раз такая есть магазине спасибо обязательно попробую.
Сауле Вагапова
21 января 2013 года
+1
Какой аппетитный, слов нет
Лунное дитя (автор поста)
21 января 2013 года
+1
спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook