Мясные гнездышки...
Фарш: грамм 400 фарша, 1 яйцо, 1,5 кусочка батона, соль, приправы.. смешать и хорошо вымесить...
Начинка: грамм 200 грибов, 1 луковица, 3 ст. ложки сливок... лук измельчить и обжарить около 1 мин.. добавить грибы, посолить, поперчить.. добавить сливки и потушить 1 минутку...
из фарша сделать корзиночки (в формочках для кексов)..
внутрь уложить начинку..
сверху положить дольку помидора (слегка посолить) и немного майонеза..
запекать при 180 градусах минут 20...
Начинка: грамм 200 грибов, 1 луковица, 3 ст. ложки сливок... лук измельчить и обжарить около 1 мин.. добавить грибы, посолить, поперчить.. добавить сливки и потушить 1 минутку...
из фарша сделать корзиночки (в формочках для кексов)..

внутрь уложить начинку..

сверху положить дольку помидора (слегка посолить) и немного майонеза..

запекать при 180 градусах минут 20...

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: