Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Мясной тортик...

Для коржей понадобится: 1 куриный окорочок, грамм 300 фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 средняя морковь, мука 150г. Окорочок, лук пропустить через мясорубку.. морковь потереть на средней терке.. смешать все ингредиенты, кроме муки.. посолить, поперчить.. хорошо перемешать.. немного отбивая фарш.. добавить муку и хорошо перемешать... Испечь коржи - при 180 градусах минут 20.. Из данного количества фарша получилось 3 коржа..

Для соуса необходимо 100 грамм сыра, чеснок (по вкусу), 3 ст. ложки грецких орехов.. измельчить в блендере (можно все потереть на мелкую терку).. добавить 8 ст. ложек майонеза (если густой, то можно и + еще 1-2)...

Для начинки измельчить 1 луковицу и обжарить до прозрачности..

добавить грибы и обжарить еще минут 5..(посолить, приправить)... остудить..

Собрать торт - корж-соус-

начинка..

верхний корж смазать соусом и украсить...

Тэги: закуски

Рубрика: Угощает Лунное Дитя

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4654107/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясной тортик...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1199/">закуски</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4654107/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/01/25/6758363_59023-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Для коржей понадобится: 1 куриный окорочок, грамм 300 фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 средняя морковь, мука 150г. Окорочок, лук пропустить через мясорубку.. морковь потереть на средней терке.. смешать все ингредиенты, кроме муки.. посолить, поперчить.. хорошо перемешать.. немного отбивая фарш.. добавить муку и хорошо перемешать... <a href="https://www.stranamam.ru/post/4654107/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4654107/]Мясной тортик...[/url][/b][/size]
              Для коржей понадобится: 1 куриный окорочок, грамм 300 фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 средняя морковь, мука 150г. Окорочок, лук пропустить через мясорубку.. морковь потереть на средней терке.. смешать все ингредиенты, кроме муки.. посолить, поперчить.. хорошо перемешать.. немного отбивая фарш.. добавить муку и хорошо перемешать... Испечь коржи - при 180 градусах минут 20.. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4654107/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?