Новогодняя закуска "Снежинки"

Эта закуска создаст атмосферу настоящего праздника на новогоднем столе. Я хочу поделиться с Вами секретом приготовления и создать праздничное настроение и в Вашем доме. Состав: Состав:

Тесто:
Масло слив. -100 г, Мука - 2 ст, Яйцо - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Вода ледяная - 1 ст. л.,

Начинка:
Сыр адыгейский - 250 г, Яйца отварные - 5 шт(желтки для начинки, белки для украшения), Орехи грецкие (толченые) - 1/2 ст, Чернослив - 100 г, Чеснок - 2-3 зубч., Майонез, Соль,

Капуста красная - 1/4 качана Приготовление: Замесить песочное тесто, вырезав по трафарету звездочки испечь их в духовке. Приготовить начинку и выложить на каждую звездочку по контуру. Затем украсить окрашенным белком в соке красной капусты. Сверху нарисовать снежинки майонезом.