Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

. Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов»

Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.


Для создания таких елочек потребуется:

- фрукты и овощи на выбор: огурцы соленые или свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- дополнительный декор по желанию: свежая зелень, оливки, маслины, яркие овощи... - половинка яблока для основы
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см)

Процесс создания елочек из овощей и фруктов:


Первым делом подготовим основу нашей елочки. Для чего разрежьте яблоко пополам вдоль. Возьмите одну половинку и переверните на тарелке, а в центр воткните деревянную шпажку (острый конец должен смотреть вверх!).


Далее нарежьте закуску, к примеру, маринованные или соленые огурчики. На одну елку уйдет около 2-4 огурцов. Нарезать нужно наискосок и не очень тонко (это касается именно маринованных закусок, так как они мягкие). Таким образом, веточки не будут обвисать и должна получиться красивая форма.


Теперь начинайте по кругу нанизывать на шпажку ломтику овоща. Начинайте с самых больших кусочков, постепенно переходя к более мелким. Нанизывайте таким образом, чтобы самый красивый край смотрел наружу. Будет красивее смотреться, если кожица на внешнем краешке кусочка была обращена вверх.



Возьмите самый маленький огурчик, разрежьте пополам и используйте его в качестве макушки. Тут подойдет все что угодно! Можете вырезать звездочку из морковки, насадить маленький помидорчик «черри» или маслину.

Декорируйте и саму тарелочку, к примеру, в донном случае отлично смотреться свежая зелень.

По аналогии можно создать елочку и из свежих огурчиков, только нарезать нужно немного тоньше, так как они будут хорошо держать форму (рис 11).












Создавайте елочки не только из овощей, но из фруктов. Можно использовать их в качестве украшения для десертов.

Такие елочки довольно удобны как в перемещении (только важно брать за яблоко, а не за стволик), так и в употреблении. Достаточно снять верхушку елочки и она готова к употреблению.

Счастливого Нового года!

Источник tutdizain.ru Автор МК: Ева
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 132626 Рецептов 1376258 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Рыба "Волшебная золотая ... Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ...
Подробнее »
Мороженое из двух ингредиентов ... Мороженое из двух ингредиентов ...
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается ...
Подробнее »
Гульчехра Гульчехра
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Гульчехра"!
Подробнее »
Настоящий баноффи пай Настоящий баноффи пай
Пожалуй, среди всех моих рецептов (а их количество ...
Подробнее »

Комментарии

Фоминка
20 ноября 2012 года
0
Красота!!!!
Фарида мама (автор поста)
21 ноября 2012 года
0
Ванилопа фон Кекс
21 ноября 2012 года
0
Ух как здорово,спасибо
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
+1
Tanya1980
21 ноября 2012 года
0
спасибо!надо маме показать
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Рыжая кошечка
21 ноября 2012 года
0
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Ната Сергеевна
21 ноября 2012 года
0
классная идея!!! спасибо!
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Наталья Геннадьевна
21 ноября 2012 года
0
классно! спасибо за информацию.
утащила
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Лелишна32
21 ноября 2012 года
0
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Nastya2303
21 ноября 2012 года
0
супер!!!!!!!!!!
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
галина52
21 ноября 2012 года
0
Отличная идея, пригодиться на новый год
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
metaa
21 ноября 2012 года
0
Очень красиво Попробую сделать нв новый год
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
Devo4ka_X
21 ноября 2012 года
0
клево!!!!!!!!!
Фарида мама (автор поста)
22 ноября 2012 года
0
мамик-1
22 ноября 2012 года
0
Фарида мама (автор поста)
23 ноября 2012 года
0
Митрошка
23 ноября 2012 года
0
спасибо!
Фарида мама (автор поста)
23 ноября 2012 года
0
Натулиана
31 декабря 2012 года
0
как здорово спасибо за идейку
Фарида мама (автор поста)
31 декабря 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook