Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Рулет из фарша

Грамм 500 фарша, 3 яйца, 2-3 кусочка батона, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец... грамм 50 грибов, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь, 7 ст. ложек молока, зелень (лучше укроп)...
Батон замочить.. Смешать фарш, батон, панировочные сухари, 1 яйцо... посолить, поперчить...
Взбить 2 яйца с молоком.. добавить измельченную зелень, посолить и сжарить омлетик (обжарить с одной стороны)...

Лук разрезать на 2 части и каждую тонко нарезать на 3 части.. обжарить 1-2 минуты и добавить, измельченную на крупной терке, морковь и грибы.. посолить.. приправить и потушить минут 5..

На столе разложить пакет и на него мокрыми руками разложить фарш (толщиной 1,5-2 см)

и в это время включить духовку на 180)...

на фарш омлет и обжаренную начинку...

с помощью пакета скрутить рулет и хорошо все поправить..(а то я немного шов плохо закрепила).. Противень застелить фольгой и переложить рулет..

выпекать минут 40.. поливать выделяющимся соком..

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Угощает Лунное Дитя

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4149822/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулет из фарша</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4149822/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012oct/23/32/5993577_53741-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Грамм 500 фарша, 3 яйца, 2-3 кусочка батона, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец... грамм 50 грибов, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь, 7 ст. ложек молока, зелень (лучше укроп)... <br>Батон замочить.. Смешать фарш, батон, панировочные сухари, 1 яйцо... посолить, поперчить... <br>Взбить 2 яйца с молоком.. <a href="https://www.stranamam.ru/post/4149822/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4149822/]Рулет из фарша[/url][/b][/size]
              Грамм 500 фарша, 3 яйца, 2-3 кусочка батона, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец... грамм 50 грибов, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь, 7 ст. ложек молока, зелень (лучше укроп)...  Батон замочить.. Смешать фарш, батон, панировочные сухари, 1 яйцо... посолить, поперчить...  Взбить 2 яйца с молоком.. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4149822/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?