Мясо с грибами, картофелем в горшочках
Берем собственно горшочки
Обжариваем кусочки свинины на большом огне до румяной корочки
Картофель режем кубиками (я люблю крупно) и укладываем на дно горшочков в один слой
Так же нам понадобятся грибы шампиньоны (можно любые)
На картофель выкладываем обжаренное мясо, резанные грибочки. Сразу наливаем воду или бульон, так чтобы еле скрывало мясо. Если переборщить с водой, то в процессе тушения вода будет кипеть и выливаться из горшочка
Сверху одну ложку заранее обжаренные лук+морковь, кружочки свежих помидор(или как я помидоры в собственном соку, сама заливка)
Сверху укладываем остатки картофеля и овощей, солим, перчим (можно просаливать каждый слой понемногу)
Полить майонезом
Отправляем горшочки в духовку минут на 40 (проверяем картофель на готовность)
И кушаем вкусняшку
Приятного аппетита дорогие мои
- Поделиться

Обжариваем кусочки свинины на большом огне до румяной корочки
- Поделиться

Картофель режем кубиками (я люблю крупно) и укладываем на дно горшочков в один слой
- Поделиться

Так же нам понадобятся грибы шампиньоны (можно любые)
- Поделиться

На картофель выкладываем обжаренное мясо, резанные грибочки. Сразу наливаем воду или бульон, так чтобы еле скрывало мясо. Если переборщить с водой, то в процессе тушения вода будет кипеть и выливаться из горшочка

- Поделиться

Сверху одну ложку заранее обжаренные лук+морковь, кружочки свежих помидор(или как я помидоры в собственном соку, сама заливка)
- Поделиться

- Поделиться

Сверху укладываем остатки картофеля и овощей, солим, перчим (можно просаливать каждый слой понемногу)
- Поделиться

Полить майонезом
- Поделиться

Отправляем горшочки в духовку минут на 40 (проверяем картофель на готовность)
- Поделиться

И кушаем вкусняшку


Приятного аппетита дорогие мои



Комментарии
только я никак нормальных горшочков не куплю. Свои подпортила, все хочу заменить и все находится что-то важнее..
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: