Картофельные шарики
Вчера на ужин была курочка с картофельными шариками, спешу и с вами поделиться рецептом шариков
Курочку просто запекла в пакете с приправой для цыпленка табака
Отварить картофель как на толченку
Слить всю воду, добавить сырое яйцо и сливочное масло. Дать остыть.
Смоченными в воде руками формируем шарики, масса должна быть достаточно густой. Если картофельная масса не достаточно пластичная (сухая) добавить молоко!
Обвалять в панировочных сухарях и выложить в форму для запекания
Сверху посыпать тертым сыром и в духовку минут на 20, пока сыр не растает и не зарумянится
Дочерь очень хотела в кадр попасть, типа помощница
Приятного аппетита






Комментарии
Спасибо вам большое за рецептик, я его уже "захомячила" в норку))))
у меня сегодня на обед супчик из опеночек...
и я смотрю в нашем полку прибыло
Я украду рецептик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: