Кекс с карамелью в микроволновке..
мука 150г., яйца - 2 шт., сахар - 270г. (150 для карамели и 120 в тесто), сливочное масло - 60 г., молоко - 80 мл. (6 ст. ложек), ванилин - 1 ч. ложка, разрыхлитель - 1 ч. ложка, вода - 3 ст. ложки, 2-3 ст. ложки какао, любые фрукты или ягоды...
В форму всыпать сахар и залить водой (тонкой струйкой по всему сахару)..
поставить на 4 минуты в микроволновку...
Для теста смешать яйца с сахаром и хорошо взбить...
добавить молоко, растопленное масло, ванилин, муку и разрыхлитель (муку с разрыхлителем просеиваю)... Взбить... Я разделила тесто на 2 части и в одну добавила какао...
На карамель разложить фрукты..
Столовой ложкой аккуратно выложила тесто, чередуя темное и светлое...
Запечь в микроволновке. В моей (мощность 700) запекала 11 минут... Оставить минут на 5 в микроволновке.. затем перевернуть на тарелку и залить (по желанию) глазурью...
P.S. Если любители сладкого, то любые ягоды... мы больше любим с кислинкой, поэтому ложу побольше смородины... И форму сразу немножко смазать растительным маслом..
В форму всыпать сахар и залить водой (тонкой струйкой по всему сахару)..
поставить на 4 минуты в микроволновку...
Для теста смешать яйца с сахаром и хорошо взбить...
добавить молоко, растопленное масло, ванилин, муку и разрыхлитель (муку с разрыхлителем просеиваю)... Взбить... Я разделила тесто на 2 части и в одну добавила какао...
На карамель разложить фрукты..
Столовой ложкой аккуратно выложила тесто, чередуя темное и светлое...
Запечь в микроволновке. В моей (мощность 700) запекала 11 минут... Оставить минут на 5 в микроволновке.. затем перевернуть на тарелку и залить (по желанию) глазурью...
P.S. Если любители сладкого, то любые ягоды... мы больше любим с кислинкой, поэтому ложу побольше смородины... И форму сразу немножко смазать растительным маслом..
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кекс с карамелью в микроволновке..
Тэги: сладкая выпечка
 |
мука 150г., яйца - 2 шт., сахар - 270г. (150 для карамели и 120 в тесто), сливочное масло - 60 г., молоко - 80 мл. (6 ст. ложек), ванилин - 1 ч. ложка, разрыхлитель - 1 ч. ложка, вода - 3 ст. ложки, 2-3 ст. ложки какао, любые фрукты или ягоды... В форму всыпать сахар и залить водой (тонкой струйкой по всему сахару).. поставить на 4 минуты в микроволновку... Читать полностью |
| +30 |
Лунное дитя
|
38 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка какао
2 столовые ложки растительного масла
7 столовых ложек кефира
1 чайная ложка разрыхлителя
смешиваем сначала сухие ингридиенты, потом добавляем жидкие, выливаем в силиконовую формочку или стеклянную кружку ( большую, из двухсотгаммовой вылезет) и ставим в микроволновку на мощность 800 на 3 минуты, после отключения дать постоять в печке 2 минуты, очень вкусно и быстро, я дольше писала, чем пеку этот кекс
я не представляююююю...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: