Домашние котлеты!
Вот решила поделится рецептом котлет... все их делают по своему... думаю прочитав мой рецепт многие скажут, а не забыла ли хозяйка мясо положить
мне почему то всегда нравились школьные котлеты в которые и правда забывали мясо положить
мама дома жарила почти голимое мясо, но они приторно жирные были и елись не в охотку
мой рецепт:
0.500 кг. свинины
0.500 кг. говядины
через мясорубку
3 шт. лука тру на крупной терке
пол. булки хлеба замачиваю в молоке... желательно без верхней корки
2 яйца
3 картофелины тру на средней терке
соль перец душистый по вкусу
все смешиваю отбиваю немного, формирую котлеты в сухари и на сковороду...
в кастрюлю режу пяточками картошку, добавляю воды, чтобы была на уровне картофеля и складываю туда котлеты
ставлю на тихий огонь... чтобы они пропарились
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!!!


мой рецепт:
0.500 кг. свинины
0.500 кг. говядины
через мясорубку
3 шт. лука тру на крупной терке
пол. булки хлеба замачиваю в молоке... желательно без верхней корки
2 яйца
3 картофелины тру на средней терке
соль перец душистый по вкусу
все смешиваю отбиваю немного, формирую котлеты в сухари и на сковороду...
в кастрюлю режу пяточками картошку, добавляю воды, чтобы была на уровне картофеля и складываю туда котлеты
ставлю на тихий огонь... чтобы они пропарились

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!!!
Комментарии
Одни только компоты чего стоят
болтать идите в болтанку
болтать идите в болтанку
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
шо опять рефлекс Павлова мучает
сама подумай в столовой будут стоят и тереть картофель на несколько сотен штук ?
там только мясо, хлеб и вода ...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
спасибо моя милая
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: