Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Домашние котлеты!

Вот решила поделится рецептом котлет... все их делают по своему... думаю прочитав мой рецепт многие скажут, а не забыла ли хозяйка мясо положить
мне почему то всегда нравились школьные котлеты в которые и правда забывали мясо положить мама дома жарила почти голимое мясо, но они приторно жирные были и елись не в охотку
мой рецепт:
0.500 кг. свинины
0.500 кг. говядины
через мясорубку
3 шт. лука тру на крупной терке
пол. булки хлеба замачиваю в молоке... желательно без верхней корки
2 яйца
3 картофелины тру на средней терке
соль перец душистый по вкусу
все смешиваю отбиваю немного, формирую котлеты в сухари и на сковороду...
в кастрюлю режу пяточками картошку, добавляю воды, чтобы была на уровне картофеля и складываю туда котлеты
ставлю на тихий огонь... чтобы они пропарились



ПРИЯТНОГО АПЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Домашние котлеты!
  Вот решила поделится рецептом котлет... все их делают по своему... думаю прочитав мой рецепт многие скажут, а не забыла ли хозяйка мясо положить мне почему то всегда нравились школьные котлеты в которые и правда забывали мясо положить мама дома жарила почти голимое мясо, но они приторно жирные были и елись не в охотку
мой рецепт:
0.500 кг. свинины
0.500 кг. говядины Читать полностью
 

Комментарии

zabiyak
2 октября 2012 года
+1
интересный рецептик! Сколько котлет я ела, и сколько сама готовила, но мамины самые самые вкусные на свете!
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
Не спорю что мамины котлеты самые вкусные но мне почему то нравились столовские...
zabiyak
3 октября 2012 года
+1
Столовская еда это что то!
Одни только компоты чего стоят
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
stellarik
2 октября 2012 года
+1
Попробуем!!!
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
конечно попробуй можно ложить чуть больше или меньше на ваш вкус
ariadna2004
2 октября 2012 года
+1
Спасибо! Вкусно! Я знаю, пробовала. Потому, что я тоже делала очень долго именно так котлеты, так делала их моя мама и моя бабушка, вот только отдельно от картошечки. Но это неплохая идея!)
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
всегда пожалуйста моя дорогая
ariadna2004
2 октября 2012 года
0
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
SKY-SEA
2 октября 2012 года
+1
только я обычно обваливаю котлеты в кукурузной муке
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
а я сухари сама мелю...а кукурузной рыбу обваливаю
НаташкаХарлашка
2 октября 2012 года
+1
Шикарноооооооооооооо.
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
и вкусно а еще выход котлеток больше
НаташкаХарлашка
3 октября 2012 года
+1
Выход- это самое главное
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
+1
в нашем деле это главное ...чтобы сыты были и бюджет сильно не страдал
НаташкаХарлашка
3 октября 2012 года
+1
Точно-точно))).
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
Лунное дитя
2 октября 2012 года
+1
мм..и у меня сегодня котлетки были
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
+1
а ко мне подруга должна была прийти вот я и постаралась...на первое борщ ...на второе котлеты
Лунное дитя
2 октября 2012 года
+1
классно...мои, кстати, тоже любят, когда батона много...
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
+1
это как котлеты из грецких орехов вместо мяска орехи
Лунное дитя
2 октября 2012 года
0
eva0
2 октября 2012 года
+1
экоономно
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
ты права моя дорогая
eva0
2 октября 2012 года
+1
я все никак рыбных не сделаю лень мне, а рыба лежит
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
я рыбные тефтели делала ушли на ура
eva0
2 октября 2012 года
0
мне так неохота чистить
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
сама такая поэтому беру ту которую чистить не надо
eva0
2 октября 2012 года
0
мне муж ловит куда деваться то
Лори
2 октября 2012 года
+1
здесь рыбных котлет нет
болтать идите в болтанку
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
eva0
3 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Лори
здесь рыбных котлет нет
болтать идите в болтанку

↑   Перейти к этому комментарию
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий eva0
мне муж ловит куда деваться то

↑   Перейти к этому комментарию
eva0
3 октября 2012 года
0
Лори
2 октября 2012 года
+2
Zhakulina пишет:
думаю прочитав мой рецепт многие скажут, а не забыла ли хозяйка мясо положить
здесь целый кг мяса... я всё это могу на пол кг мяса положить ...
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
да это можно и без мяса , только лука побольше
ксюкс
2 октября 2012 года
+1
Zhakulina пишет:
0.500 кг. свинины
0.500 кг. говядины
вот же мясо!!! Я нашла!!!
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
я хлеба ложу много и поэтому надо мной всегда так подшучивают
ксюкс
2 октября 2012 года
+1
норм!! мне тоже так нра)) чем один жир и мясо))
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
ну вот я уже не одна
ксюкс
2 октября 2012 года
0
Наталья61979
2 октября 2012 года
+1
Я тоже люблю больше(столовские) и в моих тоже много хлеба..
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
+1
да нас тут уже толпа любителей хлебных котлет
Наталья61979
2 октября 2012 года
+1
Мы лучшие
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
конечно мы рулим
Наталья61979
2 октября 2012 года
0
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
well33
2 октября 2012 года
+1
и я так же готовлю ,и тоже не любила домашние печень выпрыгивала после них
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
+2
вот вот . ходишь и не знаешь как себе помочь сейчас много продают полуфабрикаты...но я им не доверяю ...чего туда только не положат...лучше самой сделать
well33
2 октября 2012 года
+1
я разные полуфабрикаты готовлю,не всегда есть время с малышами долго стоять около плиты .а так очень удобно а в магазине никогда не покупаю
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
+1
well33
4 октября 2012 года
0
Лунное дитя
2 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Zhakulina
вот вот . ходишь и не знаешь как себе помочь сейчас много продают полуфабрикаты...но я им не доверяю ...чего туда только не положат...лучше самой сделать

↑   Перейти к этому комментарию
и я такая же...
Posya
2 октября 2012 года
0
Zhakulina (автор поста)
2 октября 2012 года
0
калачик
2 октября 2012 года
0
на ночь глядя, эх.... незя мне, но
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0


шо опять рефлекс Павлова мучает
калачик
5 октября 2012 года
+1
ещо как, ну низя на ночь глядя такую красотень выкладывать
Zhakulina (автор поста)
6 октября 2012 года
0
так я не удержалась...дико извиняюсь только днем буду выкладывать чтобы не искушать
Nika ee
2 октября 2012 года
+1
Не ужели, не ужели я нашла рецепт котлет столовских. Обожаю их со школы. Если они будут действительно как в столовке, я к вам приеду и расцелую вас. Спасибо!!!!!!!!!!!!!
Лори
3 октября 2012 года
+1
в столовские картофель не кладут ...
Nika ee
3 октября 2012 года
0
Так его класть или нет? Я хочу как уних.
Лори
3 октября 2012 года
+1
хлеб да , картофель нет..
сама подумай в столовой будут стоят и тереть картофель на несколько сотен штук ?
там только мясо, хлеб и вода ...
Nika ee
3 октября 2012 года
0
Ну да.
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
попробй эти два варианта ни чего не потеряешь

Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Лори
в столовские картофель не кладут ...

↑   Перейти к этому комментарию
конечно не кладут но от картофеля котлеты только в выигрыше

Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Nika ee
Не ужели, не ужели я нашла рецепт котлет столовских. Обожаю их со школы. Если они будут действительно как в столовке, я к вам приеду и расцелую вас. Спасибо!!!!!!!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
всегда пожалуйста моя милая

daaha
2 октября 2012 года
+1
У меня мама так делает. Я тоже по ее рецепту готовлю такие вкусненькие котлетки
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
+1
daaha
3 октября 2012 года
0
Angelikaa
3 октября 2012 года
0
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
Ольга Яли
3 октября 2012 года
0
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
ольга sev
3 октября 2012 года
+1
Ой, какая вкуснятина Жанночка, как всегда, спасибо за рецепт
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
+1

спасибо моя милая
мандаринка Маринка
3 октября 2012 года
+1
Ой, как котлеток захотелось Спасибо за рецептик А салатик обожаю такой
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0
maxanddi
3 октября 2012 года
+1
Ничего себе- мяса не положила Котлетки-еда замечательная-ВСЕХ ВРЕМЕН И НАРОДОВ. Молодец А тут и пароварка не нужна
Zhakulina (автор поста)
3 октября 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам