Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Скумбрия в тесте.

Скумбрия в тесте. Две небольшие свежие скумбрии почистить, отделить от костей, порезать на кусочки каждую половинку и замариновать.
Маринад: полчайной ложки соли, щепотка сахара, 1/4 ч. л черного молотого перца, 2 ч. л. растительного масла, сок половины лимона. Оставить на полчасика.
Тем временем приготовить тесто:
1 стакан воды, 1 яйцо, 3/4 стакана муки, щепотка соли и совсем немного сахара.
Разогреть растительное масло, вилкой накалывать кусочки рыбы, макать в тесто и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Скумбрия в тесте.
Тэги: кляр, рыба

  Две небольшие свежие скумбрии почистить, отделить от костей, порезать на кусочки каждую половинку и замариновать.
Маринад: полчайной ложки соли, щепотка сахара, 1/4 ч. л черного молотого перца, 2 ч. л. растительного масла, сок половины лимона. Оставить на полчасика.
Тем временем приготовить тесто:
1 стакан воды, 1 яйцо, 3/4 стакана муки, щепотка соли и совсем немного сахара. Читать полностью
 

Комментарии

ЯгадякА
2 октября 2012 года
+1
вкусно, наверное
мамочка-2 (автор поста)
2 октября 2012 года
0
угу! Я просто сегодня ее приготовила. Так что решила поделиться рецептом. Часто такое делаю. Рыба сочная получается. Один недостаток ( ) - долго рыбой на кухне пахнет. Скумбрия же обладает специфическим запахом.
marinka-f
4 октября 2012 года
+1
Это точно она до кошмара вонючая
мамочка-2 (автор поста)
4 октября 2012 года
+1
marinka-f пишет:
до кошмара вонючая
ну, не совсем до кошмара, но с запахом бороться приходится
marinka-f
4 октября 2012 года
0
да. у меня тоже все воняет и волосьi тоже
мамочка-2 (автор поста)
4 октября 2012 года
+1
что поделать! Зато вкусно.
marinka-f
4 октября 2012 года
+1
вот это точно
Бэлла_Т
2 октября 2012 года
+1
мамочка-2 (автор поста)
2 октября 2012 года
0
VEDTEX
3 октября 2012 года
+1
мамочка-2 (автор поста)
3 октября 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам