Скумбрия в тесте.

Маринад: полчайной ложки соли, щепотка сахара, 1/4 ч. л черного молотого перца, 2 ч. л. растительного масла, сок половины лимона. Оставить на полчасика.
Тем временем приготовить тесто:
1 стакан воды, 1 яйцо, 3/4 стакана муки, щепотка соли и совсем немного сахара.
Разогреть растительное масло, вилкой накалывать кусочки рыбы, макать в тесто и жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: