Опубликовала Фарида мама в группе Вкусно - это просто.

. Хрумтяще - золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне

Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее!

Эти гнездышки просто бесподобны!

* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т. д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Лук мелко нарезать.

Рыбу мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.

Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.

Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.

Форму смазать маслом, выложить кусочки.

В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

В углубления выложить рыбу с луком.

Смазать майонезом.

Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.

Гнездышки нам очень понравились. Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

По своему желанию, рецепт можно слегка видоизменить – тогда определенно получится новый, оригинальный вкус!

kladreceptov.ru

Тэги: рыба, хлеб, молоко, сыр, зелень

Рубрика: Закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3934542/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Хрумтяще - золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1054/">молоко</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3934542/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/21/53/5685720_55916-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее!<br>Эти гнездышки просто бесподобны! <br>* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т. д.)<br>* 400 г батона<br>* 200 г лука<br>* 500 мл молока<br>* 150 г сыра <a href="https://www.stranamam.ru/post/3934542/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3934542/]. Хрумтяще - золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне[/url][/b][/size]
              Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее! Эти гнездышки просто бесподобны!  * 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т. д.) * 400 г батона * 200 г лука * 500 мл молока * 150 г сыра [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3934542/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?