Купол из баклажанов
Берем баклажаны, режем повдоль тонкими полосками (я на терке для капусты). Солю обильно и выдерживаю минут эдак 15, затем промываю 
и высушиваю салфеткой.
Баклажаны обжариваем на масле с обеих сторон до румяной корочки!
Отдельно отвариваем макароны (я люблю темненькие
)
Обжариваем в сковороде лук до мягкости +грибы (любые), добавить фарш обжарить.
Соединить в миске макароны с луком, грибами и фаршем, сыр, зелень и яйцо + томатную пасту или кетчуп.
Выкладываем баклажаны в форму для запекания ( у меня обычный салатник)
вид сверху
вид сбоку
внутрь выкладываем плотно макароны, заворачиваем концы если свисают и в духовку на 20-30 минут.
Переворачиваем наш купол на блюдо большей формы и нарезаем на порционные куски как торт!
Ням ням!!! Наши обычные макароны в необычном исполнении
- Поделиться
Баклажаны обжариваем на масле с обеих сторон до румяной корочки!
- Поделиться
Отдельно отвариваем макароны (я люблю темненькие
)- Поделиться
Обжариваем в сковороде лук до мягкости +грибы (любые), добавить фарш обжарить.
Соединить в миске макароны с луком, грибами и фаршем, сыр, зелень и яйцо + томатную пасту или кетчуп.
- Поделиться
Выкладываем баклажаны в форму для запекания ( у меня обычный салатник)
вид сверху
- Поделиться
вид сбоку
- Поделиться
внутрь выкладываем плотно макароны, заворачиваем концы если свисают и в духовку на 20-30 минут.
- Поделиться
- Поделиться
Переворачиваем наш купол на блюдо большей формы и нарезаем на порционные куски как торт!
- Поделиться
- Поделиться
Ням ням!!! Наши обычные макароны в необычном исполнении
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Купол из баклажанов
Тэги: вторые блюда
 |
Берем баклажаны, режем повдоль тонкими полосками (я на терке для капусты). Солю обильно и выдерживаю минут эдак 15, затем промываю и высушиваю салфеткой. Баклажаны обжариваем на масле с обеих сторон до румяной корочки! Отдельно отвариваем макароны (я люблю темненькие ) Обжариваем в сковороде лук до мягкости +грибы (любые), добавить фарш обжарить. Читать полностью |
| +38 |
Варваря
|
65 комментариев |
Комментарии
а теперь бегом теги учить ....и найди мне в них слово" макароны"
а теперь бегом теги учить ....и найди мне в них слово" макароны"
↑ Перейти к этому комментарию
а теперь бегом теги учить ....и найди мне в них слово" макароны"
↑ Перейти к этому комментарию
а макароны , помидоры ...писать не надо ...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: