Куда подевались мармышки?

В Орале я скупила последние, в Жайыке посмотрю, спасибо!

Рамстор еще в Атриуме открылся. может там есть

Там тоже самое, но конечно посмотрю, спасибо

Маршмэллоу — аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.


Маршмеллоу (маршмэллоу) В простонародье их называют «мармышки» — вид конфет, некое подобие пастилы, зефира, но или совсем без придающих зефиру и пастиле особую нежность взбитых яичных белков, или с их минимальным количеством.

Иногда, из-за небольшого размера кусочков маршмеллоу, его называются минизефиром. Несмотря на некоторое сходство с зефиром, маршмэллоу — это пусть и подобное, но другое кондитерское изделие.

Из-за отсутствия яичных белков зефироподобные конфеты маршмеллоу более плотные. Отличие их консистенции от зефира и пастилы подобно отличию обычного мармелада от более плотного жевательного мармелада. Потому маршмеллоу иногда называют "жевательным зефиром".
При нагревании масса маршмеллоу, как и положено застывшему желе, разжижается, превращаясь в густую, вязкую и очень липкую массу. Этим свойством маршмеллоу пользуются для приготовления из нее кондитерской мастики, применяемой для покрытия и украшения тортов, лепки различных съедобных фигурок.

да, вы правы!

Из них делается мастика, которой покрывается торт. Украшения для торта можно сделать

У нас просто это не распространено. Это не вы деревня, а город наш. Очччень долго до нас все доходит. Я имею ввиду цивилизацию

А я наоборот, пеку, а есть не любитель. Или в процессе глазами наедаюсь