Опубликовала ютим в группе Домашнее консервирование и заготовки

Помогите приготовить бруснику.

Девочки подскажите как лучше заготовить бруснику. Насобирала 25литров. Часть сделала топленой. Хочется разнообразить, но варить с большим количеством сахара тоже не хочу. Может кто-то знает рецепт моченой(желательно лично опробованный)Спасибо.

Тэги: брусника

Рубрика: Вопрос- ответ.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3858992/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помогите приготовить бруснику.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/28381/">брусника</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3858992/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/09/41/5573607_83606-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Девочки подскажите как лучше заготовить бруснику. Насобирала 25литров. Часть сделала топленой. Хочется разнообразить, но варить с большим количеством сахара тоже не хочу. Может кто-то знает рецепт моченой(желательно лично опробованный)Спасибо. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3858992/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3858992/]Помогите приготовить бруснику.[/url][/b][/size]
              Девочки подскажите как лучше заготовить бруснику. Насобирала 25литров. Часть сделала топленой. Хочется разнообразить, но варить с большим количеством сахара тоже не хочу. Может кто-то знает рецепт моченой(желательно лично опробованный)Спасибо. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3858992/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

ютим

09.09.2012

14 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Ягоды перебрать, вымыть, сложить в кадку ( я пробовала в банке), залить рассолом, приготовленным из расчета: 800 г меда, 2 ст. л. соли, немного корицы и несколько гвоздик на ведро воды ( 12,3 л). Сначала рассол вскипятить, затем остудить и вылить в кадку с ягодами. Хранить в прохладном месте.

Ответить

ютим (автор поста)

11 сентября 2012 года

спасибо.

Ответить

крошка ли из энска

11 сентября 2012 года

ааааххх...эээххх....хорошая вещь брусника..мама в свое время варенье варила - объеденье

Ответить

Ленорчик

27 сентября 2012 года

Я делаю с нее компоты,варю варенье-бруснику с яблоком. А в этом году соседка присоветовала сварить варение с брусники с бананом-сварила,очень вкусно и необычно))) Ну а еще просто замораживаю. А девочка знакомая заливает простой холодной водой в банках и на балкон,ну тут в принципе уже написали)))

Ответить

ютим (автор поста)

27 сентября 2012 года

Спасибо!

Ответить

Ленорчик

27 сентября 2012 года

Ответить

Olgast

27 сентября 2012 года

замораживаем (все любим пить морс из брусники), с сахаром через мясорубку (1;1,5) не варим!

Ответить

ютим (автор поста)

27 сентября 2012 года

Спасибо!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Помогите приготовить бруснику.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Комментарии

Поиск рецептов

Помогите приготовить бруснику.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов