Опубликовала Фарида мама в группе Вкусно - это просто.

. Необыкновенно нежная рыбка под воздушным омлетом с зеленым горошком … объедение!

Рецепт блюда из серии «два в одном» и «быстро-просто-вкусно» – и рыба, и омлет с зеленым горошком. Можно есть с гарниром, а можно и так. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Отличный вариант легкого ужина. Для своей второй половинки к этой рыбке можно отварить картошечку или рис.

Думаю, для этого рецепта подойдет филе любой нежирной или умеренно жирной рыбы.

700-800г тилапии (или пангасиуса)
2 больших луковицы
1 баночка консервированного зеленого горошка
100г сыра
Готовая приправа для рыбы

Для омлета:
4-5 яиц
200-250г молока
1-2 ст. л. крахмала или муки
Соль, черный перец, сушеная зелень

В огнеупорную форму выкладываем слоями:
1. Слегка обжаренный лук (вместе с маслом на котором жарился)

2. Кусочки рыбного филе, которые щедро обсыпать готовой приправой для рыбы

3. Зеленый горошек (жидкость слить)

4. Для омлета все указанные ингредиенты тщательно перемешать, слегка взбить и залить этой смесью рыбу

5. Обсыпать тертым сыром

6. Запечь в духовке при 180 градусах 30-40 минут до золотистой корочки, обсыпать мелконарезанной свежей зеленью

И... НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!

Огромное спасибо автору Ирине

Тэги: рыба, овощи, яйца, молоко, сыр, специи

Рубрика: Запеканки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3854298/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Необыкновенно нежная рыбка под воздушным омлетом с зеленым горошком … объедение!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/245/">овощи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2938/">яйца</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3854298/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012sep/08/05/5566646_51551-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рецепт блюда из серии «два в одном» и «быстро-просто-вкусно» – и рыба, и омлет с зеленым горошком. Можно есть с гарниром, а можно и так. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Отличный вариант легкого ужина. Для своей второй половинки к этой рыбке можно отварить картошечку или рис.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3854298/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3854298/]. Необыкновенно нежная рыбка под воздушным омлетом с зеленым горошком … объедение![/url][/b][/size]
              Рецепт блюда из серии «два в одном» и «быстро-просто-вкусно» – и рыба, и омлет с зеленым горошком. Можно есть с гарниром, а можно и так. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Отличный вариант легкого ужина. Для своей второй половинки к этой рыбке можно отварить картошечку или рис.  Думаю, для этого рецепта подойдет филе любой нежирной или умеренно жирной рыбы.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3854298/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?