Лосось запеченный с сыром

Ингредиенты:
Лосось - 2 кусочка.
Красный перец по вкусу
Лимонный сок 1 ст. ложка
Масло 50 мл.
И любые овощи по вкусу. Я делала с капустой брокколи - один пучок.
Для соуса:
Сливки 400 мл.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 100 гр.
Способ приготовления:
Свежий лосось посолить, поперчить и полить лимонным соком. Маринуем.
Делаем соус:
Сливки доводим до кипения. Очищаем помидоры от кожи. Режем их мелко и выкладываем их и сыр в кипящие сливки. Соус готов.
В форму для запекания выкладываем. Лосось и все овощи, заливаем соусом, чуть сливочного масла и запекаем до готовности при температуре 200 гр.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: