Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Тортик на сковороде...

Для теста: 1 яйцо, 1 банка сгущенки, 3 ст. муки, 1 ч. л. соды (погасить уксусом).. Смешать сгущенку с яйцом.. затем добавить гашеную соду и постепенно добавлять муку.. Замесить тесто (долго не месить, должно быть мягкое).. разделить на 8-9 кусочков (в зависимости от размера сковороды)...



Раскатать.. наколоть вилкой



и жарить на сухой сковороде с 2-х сторон..(пекутся быстро)..


когда остынут припомощи тарелки нужной формы обрезать края..



Для заварного крема: 0,5 л. молока, 1 ст. сахара, 4 ст. ложки муки, 2 яйца.. Все хорошо перемешать и поставить на огонь.. довести до кипения и немного проварить - около минутки.. добавить в крем 180 г сл. масла и хорошо перемешать...

Лучше сразу приготовить крем и пока он будет остывать испечь коржи...

Затем собрать торт... - у меня еще прослойка из ягод - виноград



персик



киви... сфоткать забыла.. но, сфоткала сборный корж..



Корж слегка смазать кремом, разложить фрукты и снова слегка промазать кремом.. накрыть следующим коржом.. Я чередовала - корж с фруктами, корж просто с кремом..
. Дать пропитаться..


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134693 Рецептов 1405440 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Домашняя брынза Домашняя брынза
Думаю, мой рецепт понравится тем, кто часто готовит ...
Подробнее »
Мороженое из двух ингредиентов ... Мороженое из двух ингредиентов ...
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается ...
Подробнее »
Диетическая куриная ветчина Диетическая куриная ветчина
Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический ...
Подробнее »
Кубете Кубете
Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю ...
Подробнее »

Комментарии

ANNYCHKA1985
2 сентября 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
+1
ANNYCHKA1985
2 сентября 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
+1
ANNYCHKA1985
2 сентября 2012 года
+1
Melica
2 сентября 2012 года
+1
А на какой сковороде жарили?!Хочу завтра попробовать
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
0
у меня блинная с тефлоновым покрытием..но, главное, чтобы к сковородке не прилипало...
Melica
2 сентября 2012 года
+1
Понятно.С тефлоновым покрытием только сегодня выбросила,купила блинную алюминеевую с титановым покрытием,не много прилипает.И чего не взяла тефлоновую Попробую на своей вдруг получится.Выглядит торт просто суппер.
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
+1
спасибо..он и очень вкусный..
попробуйте, может, немного мукой присыпать сковородку..
Melica
3 сентября 2012 года
+1
Сегодня попробовала,коржи не приставали к сковороде.Получилось вкусненько,только кажется коржи толстоваты получились.В следующий раз лучше постараюсь.Спасибо за рецептик
Лунное дитя (автор поста)
3 сентября 2012 года
+1
Melica пишет:
коржи не приставали к сковороде
это очень хорошо..зря переживали...
Melica пишет:
только кажется коржи толстоваты получились
они все равно мягенькие..а пропитываются и объедение...
Melica пишет:
Спасибо за рецептик
рада, что понравилось
кот-бИгемот
2 сентября 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
0
Людмила 41
2 сентября 2012 года
+1
Спасибо за аппетитный рецептик
Р.S. и почему такую объедень печатают на ночь?
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
+1
это уже как до компа добралась)))))
olika1967
2 сентября 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
+1
irulya
2 сентября 2012 года
+1
выглядит очень очень вкусно
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
0
Рязаночка18
2 сентября 2012 года
+1
Спасибо за рецептик....стащила к себе....
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
0
Лори
2 сентября 2012 года
+1
тесто на сгущенке фантастика
Лунное дитя (автор поста)
2 сентября 2012 года
0
swaha пишет:
на сгущенке
на ней))))
swaha пишет:
фантастика
UshTanya
3 сентября 2012 года
+1
Спасибо! Выглядит очень вкусно
Лунное дитя (автор поста)
3 сентября 2012 года
0
спасибо... он не только вкусно выглядит, но и на самом деле вкусненький
Света2
3 сентября 2012 года
+1
Как интересно. Надо будет попробовать, а то духовка меня разочаровывает.
Лунное дитя (автор поста)
3 сентября 2012 года
+1
под каждую духовку еще и подстраиваться нужно...я с маминой сразу тоже мучалась..
а этот тортик - отличный вариант..и вкусно, и быстро..
tokho
3 сентября 2012 года
+1
Спасибо за рецепт. Такой аппетитный, что у меня аж слюнки потекли. Возьму на заметку. У сынули скоро День рожденья
Лунное дитя (автор поста)
3 сентября 2012 года
0
и Вам спасибо, что заглянули
потом расскажете, понравился ли Вам тортик...
tokho
3 сентября 2012 года
+1
Обязательно
Лунное дитя (автор поста)
3 сентября 2012 года
0
tokho
25 сентября 2012 года
+1
Докладываю, тортик изумительный. Готовится просто и быстро. Ингридиенты доступные. А самое главное ОЧЕНЬ вкусно Мои запросили повторения
Лунное дитя (автор поста)
25 сентября 2012 года
0
рада, что понравилось

за отзыв
Млечный путь
4 сентября 2012 года
+1
Спасибо за рецепт
Лунное дитя (автор поста)
4 сентября 2012 года
+1
пользуйтесь с удовольствием и наслаждайтесь)))
Млечный путь
4 сентября 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
4 сентября 2012 года
+1
kapa_90_91
7 сентября 2012 года
+1
а у меня не получилось
Лунное дитя (автор поста)
7 сентября 2012 года
0
не поняла...как так..он же простой...с какой трудностью столкнулись??????
kapa_90_91
7 сентября 2012 года
+1
оказывается раскатала толстые коржи,и крем был просто ужас!
Лунное дитя (автор поста)
7 сентября 2012 года
0
ладно, с коржами понятно..все равно - какая у Вас сковородка и сколько коржей получилось???? а крем почему ужас???вкусный получается..может, не так что сделали?
kapa_90_91
7 сентября 2012 года
0
коржей у меня получилось 5!а крем у меня получился комочками и жидкий!
Лунное дитя (автор поста)
7 сентября 2012 года
0
ну да..5 это маловато... комочками - а Вы его мешали постоянно???
kapa_90_91
7 сентября 2012 года
0
в том то и дело что мешала
Лунное дитя (автор поста)
7 сентября 2012 года
0
странно..даже и не знаю, что Вам сказать...у меня проблем с кремом, вообще, не было...и густой получился...
Елена Любященко
6 апреля 2013 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
6 апреля 2013 года
+1
Stanislava123
11 мая 2016 года
+1
Спасибо за аппетитный рецептик
Лунное дитя (автор поста)
12 мая 2016 года
0
Угощайтесь

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook