Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Картофельные рулеты

Еще один из вариантов рулета в лаваше.
Может быть прекрасной закуской для праздничного стола, хотя по сути, это - оригинальная подача горячего.

У меня было немного пюре, хвостик от рыбы холодного копчения, лаваш, соленый огурец и несколько перьев зеленого лука. Да, еще пара ложек майонеза! Вот и все, что нужно.

Готовим пюре. Затем берем лаваш и, смазав его слегка майонезом, сворачиваем пополам. Выкладываем и разравниваем пюре. Распределяем его равномерно по всей поверхности лаваша.


Поверх пюре выкладываем рыбу, перья лука и соленый огурец, нарезанный полосками.


Сворачиваем в рулет, половину я убрала в холодильник, завернув в фольгу




Вторую половину нарезала на кусочки толщиной 2,5 - 3 см и выложила на тарелки, вместе с овощами и зеленью.


Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Картофельные рулеты
  Еще один из вариантов рулета в лаваше. Может быть прекрасной закуской для праздничного стола, хотя по сути, это - оригинальная подача горячего.
У меня было немного пюре, хвостик от рыбы холодного копчения, лаваш, соленый огурец и несколько перьев зеленого лука. Да, еще пара ложек майонеза! Вот и все, что нужно.
Готовим пюре. Читать полностью
 

Комментарии

Tatulya
25 августа 2012 года
+1
Ммммммм, вкуснятинка какая!!!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Да, очень удобно! Внутрь можно любую, сочетаемую с пюре начинку добавлять.
Tatulya
25 августа 2012 года
+1
я все никак лаваш в магазинах не найду, а то сделала чего-нить уже))) а самой ведь можно лаваш испечь, но что-то не решаюсь пока)))
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
можно, главное его не пересушить на сковороде.
Tatulya
25 августа 2012 года
+1
ой, надо как-нибудь решиться.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
я давно обещала МК, но оч неудобно, там все быстро нужно делать...
Tatulya
25 августа 2012 года
+1
это, наверное, помощник нужен, чтоб фотать процесс..
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
с лавашом - обязательно...
nirvana117
25 августа 2012 года
+1
утащила
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
italianka
25 августа 2012 года
+1
изверг
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Аленка7777777
25 августа 2012 года
+1
Слушайте, это замечательная идея! Спасибо Вам!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
На здоровье. Кстати, оч удобная подача для поездок на природу и для ДР, как детского, так и взрослого.
Светослава Миллер
25 августа 2012 года
+1
От меня месяц не было в СМ, а она столько вкусняшек успела наготовить
Леночка, как всегда очень аппетитное блюдо
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Спасибо, дорогая. А где ты пропадала? Услышу рассказ?
Светослава Миллер
25 августа 2012 года
+1
Да я все больше на работе пропадала, у меня в дневе все написано
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Побежала читать.
Зухра
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Зухра
25 августа 2012 года
+1
а я сегодня дичь ощипывала и потрошила,но готовить сегодня не буду уже.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
а что из дичи? ты ее маринуешь? вымачиваешь?
Зухра
25 августа 2012 года
+1
как готовить буду-пока не знаю.Яна с Толей на свадьбу уехали-приедут ,решим как готовить.Сначала в воде вымачиваю,потом мариную.А перед готовкой маринад в тушку шприцем впрыскиваю-так дичь не будет сухой.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
так у тебя утки или кто?
Зухра
25 августа 2012 года
+1
уток Толя сегодня утром привёз.Ездил на открытие сезона.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
понятненько.
Зухра
25 августа 2012 года
+1
у тебя тоже охотники есть7
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
друзья, но я от дичи бегаю... (от уток и зайцев). Вот фазан ии тетерев Но первые редко, а вторых тут нет.
Зухра
25 августа 2012 года
+1
утки не нравятся? зайцев тоже не люблю.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
да там мяса на копейку, а возни на 2 дня... я ж лентяйка.
Зухра
25 августа 2012 года
+1
аа,ты во о чём-ну,да возня есть...
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Зухра
25 августа 2012 года
+1
Толя сегодня приехал и сразу ко мне-"мам,сделаешь?" И я подумала-и почему зять не барон Мунхаузен-подстрелил,а утка сразу на столе,уже готовая
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
вот это было бы супер! Действительно мечта!
Зухра
25 августа 2012 года
+1
Завтракать сели,я говорю-"уедете,выброшу в окно-пусть летит"
Толя-"Ты так можешь?!"
Я сказала,что так,конечно не сделаю.
Толя-"Папа-папа,а почему бабушка по огороду зигзагами бегает?!
Для кого сынок,и бабушка,а кому -то -тёёща!"
Яна чуть чаем не поперхнулась.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
молодца!
Зухра
25 августа 2012 года
+1
Ага,вот так весело живём -обожаю своего зятя.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Это замечательно!
Зухра
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
Жаннета Феликсовна
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Татьяна мамуля
25 августа 2012 года
+1
Ого какой оригинальный и простой рецепт надо попробовать!!!!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Попробуйте, я потом покжу его из холодильника.
Татьяна мамуля
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Забава Путятишна
25 августа 2012 года
+1
Я правильно поняла, что в лаваш можно запихнуть какую угодно начинку? Можно рыбные консервы, можно лосось, а можно и картошку! Ура, отличная идея!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
более того, я туда яблоки запихиваю или творог и запекаю а ля штрудель, и овощи а ля лазанья
Забава Путятишна
25 августа 2012 года
+1
О, сколько нам открытий чудных...
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
ага, и это я еще половину не рассказала
Ябагира
25 августа 2012 года
+1
а подаете в холодном виде или с пылу с жару!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
и так, и так. Первую половину подавала горячими. Вторую на завтрак разогревала, на фуршет в холодном виде как закуска были.
Ябагира
25 августа 2012 года
0
а в холодном виде пюрешка нормально идет, я просто загорелась блюдом как для воскресного фуршета, но там куда мы идем подогреть будет негде.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
муж и сын прямо из холодильника таскают и даже бурчат, что мало делаю
Ябагира
25 августа 2012 года
+1
классно
сноваЯ-Мария
25 августа 2012 года
+1
ВКУСНОТИЩААААААА
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
она!
larchello
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
считаю: ты, муж, сыночки... хтот пятый?
larchello
25 августа 2012 года
+1
соседкая собака, хозяина уехали и попросили за ней присмотреть
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
своей нет, ты соседскую прикармливаешь
larchello
25 августа 2012 года
+1
а что делать то? жалко жывотину
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
безусловно кормить
Света мамочка
25 августа 2012 года
+1
мммняма!!!!!!!!!!!!!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Татьяна_65
25 августа 2012 года
+1
Лаваш-лаваш-лаваш И хде его у нас можно купить
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
у нас практически в каждом магазине в хлебном отделе и несколько видов - спрос большой.
Татьяна_65
25 августа 2012 года
0
Этим и отличается жизнь в больших городах от жизни в маленьких Хоть и многе у нас есть,но иногда бывает и так.
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
нужно спрос организовать и привезут
stesnaus
25 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
upuha
25 августа 2012 года
+1
elenka_V пишет:
хвостик от рыбы холодного копчения
хочу!! Всё остальное сама можешь съесть
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
у тебя ж золотая есть - попроси
upuha
25 августа 2012 года
+1
не, мне на такое жалко её тратить
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
ну тады пусть тебя ко мне в гости отправляет
upuha
25 августа 2012 года
+1
вот это вариант!!!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
+1
upuha
25 августа 2012 года
+1
короче-жди!!!
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
У окошка стоять?
upuha
25 августа 2012 года
+1
почему у окошка??
elenka_V (автор поста)
25 августа 2012 года
0
Выглядываю - мне ж с 6 этажа далеко видать!
upuha
25 августа 2012 года
+1
Валентина
26 августа 2012 года
+1
Спасибо за рецепт!!! Обязательно сделаю!
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Все оригинальное просто и даже мне по времени доступно .Спасибо, дорогая
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
отличная закусочка
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Довольно таки неплохо, особенно когда мой народ приезжает . Вчера первым делом мне говорит:" бабушка, а я мяса хочу " Я ему предложила печёнку куриную, посмотрел , попробовал - согласился
Я взяла гренку, откусила, дала ему попробовать - понравилось . Подошёл, выбрал самый большой кусок, сделал в виде бутера и побежал гулять во дворе с куском - вкуснятина, и главное за стол никто не гонит
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
а мы так и росли - кусок хлеба, на него чего есть бросили и на целый день по улице носиться
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
А по другому тогда и не было . Всегда с восторгом вспоминаю своё детство и кусок хлебушка деревенского ребристые такие формочки были у мамы , смочить водичкой и сахарком
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
а ржаной солью посыпать и вперед, можно по пути на огороде огурцом или помидоркой разжиться
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
0
У нас в селе ржаной не пекли , только большие белые хлеба килограммов так по два. Печь у нас дома была русская , и в детстве я была сладкоежкой-только с водой и сахаром . А сейчас хлеб с маслицем и солькой и помидорчик или огурчик . У меня огурцы до сих пор есть и новых подсадила, так что долго буду баловаться свеженьким с огорода . Только вот хочу малосольных - приду завтра с работы и надо заделать , аж слюнки потекли
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
классно! а у нас тоже пекарня была и бабушка в печи пекла... Белый любили с маслицем и сахаром. Точно перееду к тебе жить, поближе к огороду
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Давай, дорогая, будет куда излишки сплавлять , а то я иногда не справляюсь
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
ой, смотри, ща мужа в машину и приежем багажник загружать соблазнюсь же
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
0
Пообещаешь и обдуришь, знаю я этот прикол
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
ну да, я без официального приглашения даже к друзьям не приеду... многие до сих пор не понимают как это...
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Так вот и я, в наше время стрёмно ехать не предупредивши приезжай, яблоки пошли -сок делать будем и кабачки заготавливать, а грушу оборвали , замахали меня осы
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Бабуля Люда пишет:
замахали меня осы
и не говори, у нас во дворе груша - не пройти мимо...
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Так у тебя квартира, а я вышла во двор, а грушки после ночи смачненько так порозляпувались на весь двiр, и осы . Зять приехал и мы её так почикали конкретно. Раздавала направо и налево в придачу с боярышником. Хотя сама поем боярышник и давление падает, но сушёный явно поленюсь заваривать, так что пока свежачком запихиваюсь
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Бабуля Люда пишет:
поленюсь заваривать
вот че мы себя так не любим...
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
я зимой таблеточки глотать буду, а может и боярышник достану с горища , застыдила совсём
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
+1
ой, да я сама такая же лентяйка.
Бабуля Люда
26 августа 2012 года
+1
Сладулька
26 августа 2012 года
+1
Спасибо за рецептик!!!! Попробуем
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
+1
На здоровье!
Belaruska
26 августа 2012 года
+1
Ой,класс!!! Слюной ща подавлюсь!
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
не надо... лучше быстренько приготовить...
Спасибо!
Belaruska
26 августа 2012 года
0
да,тока лаваш в городе купить нуно)
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Belaruska
26 августа 2012 года
0
не удивляйтесь,я в деревне живу-тут ничего почти нету)
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
можно самой напечь
Belaruska
26 августа 2012 года
0
хм. это выход
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Belaruska
26 августа 2012 года
0
спасибочки
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
да не за что...
Belaruska
26 августа 2012 года
0
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Спасибо! Красотища!
Belaruska
26 августа 2012 года
0
Держите еще-мне не жалко)
elenka_V (автор поста)
26 августа 2012 года
0
Спасиииибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам