Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Запеканка из цветной капусты и брокколи с ветчиной


Решила поэкспериментировать и взять два вида капусты ( раньше делала только с цветной)
Итак приступим:
Обжариваем на сковороде лук до золотистого цвета


Добавляем ветчину (нарезаем по желанию: квадратиками, соломкой или брусочками )и немного подрумяниваем ее вместе с луком



Делаем заливку: 2-3 яйца взбиваем с 350 мл молока + соль перец по вкусу + долька рубленого чеснока + зелень любая (укроп, петрушка и т. д.)


Выкладываем в форму лук с ветчиной, затем уже заранее отваренные цветную капусту и брокколи


Заливаем все яичной смесью, а сверху натираем сыр на мелкой терке и в духовку. Выпекаем до расплавления и зарумянивания сыра


Кушать подано!!! Приятного аппетита




Ps. Получилось я вам скажу очень даже ничего Брокколи добавила свою изюминку

И еще вопрос не потеме Девочки вас не напрягает, что в моих рецептах слишком много пошаговых фото??? Я смотрю что вы выкладываете основное фото и просто описание Вы скажите я исправлюсь и буду как все
Спасибо за внимание
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135810 Рецептов 1431122 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Новогодний мясной шар Новогодний мясной шар
Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему ...
Подробнее »
Закуска "Пенечки" Закуска "Пенечки"
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний ...
Подробнее »
Суфле печеночное "Детский ... Суфле печеночное "Детский ...
Хочу предложить вам ещe одно суфле. Небольшая предыстория… ...
Подробнее »
Быстрое томатное пюре на заморозку ... Быстрое томатное пюре на заморозку ...
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на ...
Подробнее »

Комментарии

Лана1971
24 августа 2012 года
+1
Спасибо! Выглядит очень аппетитно!
Мне нравится, когда в рецепте пошаговые фото, знаешь как выглядит в процессе.
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
Вот и я тоже люблю когда наглядно все видно сам то это уже не впервой готовиш, и кажется "да что тут сложного то?" , а у многих возникает достаточно вопросов, даже наипростейших и иногда глупых а куда деваться?
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Лана1971
Спасибо! Выглядит очень аппетитно!
Мне нравится, когда в рецепте пошаговые фото, знаешь как выглядит в процессе.

↑   Перейти к этому комментарию
На вкус тоже конечно если вы любите овощи Вот мой муж ни за что бы такое есть не стал хоть и красиво
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
и мой бы не кушал...а я такое люблю ..иногда себе отдельно делала..пока духовка работала...
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
а я же тен то поменяла тока все равно как то странно печет но печет ведь!!! А Варюха моя наворачивает за обе щеки даже и не думала А старшая тоже не стала бы
Лунное дитя
24 августа 2012 года
0
Варваря пишет:
а я же тен то поменяла
классно тебе ..у меня пока никак..это нужно плитку в ремонт везти..
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
А у меня допотопная муж купил за 350 р и сам поменял
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
завидую бееелой завистью..
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
не незавидуй, мужа на рыбалку не пускай пока он тебе плиту не наладит
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
он уже пытался..там навороченное устройство)))
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
ну дык пусть доставит куда надо
Лунное дитя
24 августа 2012 года
0
нужно..только же ее заберут..быстро у нас ничего не делают...а кушать то готовить нужно..
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
У тебя же микроволновка мать!!! ты че это ? ты такие вкусности там готовиш
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
это да..но, пока делаю закатки - плитку не отдам)))
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
Лана1971
24 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Варваря
На вкус тоже конечно если вы любите овощи Вот мой муж ни за что бы такое есть не стал хоть и красиво

↑   Перейти к этому комментарию
Как на улице похолодает, обязательно попробую. Сейчас пока духовкой не пользуюсь, и без нее жарко!
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
А мы уже греемся, у нас 12-15 градусов днем
Лилия Вадимовна
24 августа 2012 года
+1
Не-не-не! Только пошаговое! Я- двумя руками за! Так гораздо доходчивей! Спасибо вам большое!
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
Ну ладно тогда не буду исправляться Пробуйте с удовольствием
Лилия Вадимовна
24 августа 2012 года
+1
Ой, не исправляйтесь! Спасибо большое!
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
Лилия Вадимовна
24 августа 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
Рыжая кошечка
24 августа 2012 года
+1
вкусняшечка
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
Ага вкусно!!! Я вообще овощи все обожаю готовить и есть
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
Варваря пишет:
Девочки вас не напрягает, что в моих рецептах слишком много пошаговых фото???
я по возможности сама тоже делаю пошагово...приятно видеть процесс...
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
Ну я рада успокоила
Лунное дитя
24 августа 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
+1
Лори
24 августа 2012 года
0
В тегах указываем только вид блюда ..ок?
продукты указывать не надо ...
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
ААААА носом опять натыкали Я блин в этих тегах ваабче не понимэ, зачем они нужны и с чем их едят?
Лори
24 августа 2012 года
0
а ты как рецепты в группе смотришь ?
справа столбик с тегами...по видам блюд ...
а содержание я для кого делаю ?
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
а я их специально как то и не искала так готовлю что новенькое появляется, или тупо по страницам шатаюсь в поисках того незнаю чего
Лори
24 августа 2012 года
+1
ну если тебе нужен салатик , зачем бродить по страничкам ?
не легче ли открыть содержание выбрать рубрику салатов ...
Варваря (автор поста)
24 августа 2012 года
0
я об этом даже и не задумывалась Вот пошла искать пирог розочку
девочка
27 августа 2012 года
0
Варваря пишет:
пошаговых фото
я тоже делаю с пошаговыми!
Варваря (автор поста)
27 августа 2012 года
+1
большинство просто рецепты
девочка
27 августа 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
27 августа 2012 года
0
Хряпнем с утра
девочка
27 августа 2012 года
0
у меня уже 14-48
так что хряпнем!
Варваря (автор поста)
27 августа 2012 года
+1
А у нас почти 11, но сил нет никаких проснуться и дождь на улице Даже кофе не помогает, спала бы и спала
девочка
27 августа 2012 года
0
так спи!
Варваря (автор поста)
27 августа 2012 года
0
Ага кто то мне дал??? Моя пол 9 уже на ногах, скачет по мне и зовет пдем пдем, за руку тянет, а дома холодина из под одеяла нос не охота показывать
loverance
27 августа 2012 года
+1
Ух ты какая вкуснятина!!!!
Варваря (автор поста)
27 августа 2012 года
0
Ага вкуснятина! Я вообще страдаю когда в магазинах перестают продавать свежую цв капусту кабачки где то уже после Нового года, приходится щас наедаться впрок А замороженные не всегда хорошие попадаются Бывает откроешь упаковку а там Не понятно как это морозили и как это вообще есть можно??
Vaseliska
13 июня 2013 года
0

СПАСИБО,утащила.
А если нет брокколи и цв.капусты что можно вместо них? или если без них, то вкус не изменится?
Варваря (автор поста)
14 июня 2013 года
0
да почему же? любые овощи на ываш вкус

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook