Опубликовала Моргунова Ирина в группе Домашнее консервирование и заготовки

Перцы на зиму!

Девочки подскажите, как лучше и экономичнее заморозить болгарские перцы для фаршировки зимой??

Тэги: перцы

Рубрика: Вопрос- ответ.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3739766/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Перцы на зиму!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19079/">перцы</a></div><div style="padding:7px 0;">Девочки подскажите, как лучше и экономичнее заморозить болгарские перцы для фаршировки зимой?? <a href="https://www.stranamam.ru/post/3739766/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3739766/]Перцы на зиму![/url][/b][/size]
              Девочки подскажите, как лучше и экономичнее заморозить болгарские перцы для фаршировки зимой?? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3739766/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+14

Моргунова Ирина

22.08.2012

162

20 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Тоже складываю один в один стаканчиками. Только раскладываю по пакетам исходя из того, сколько в мою кастрюльку, в которой обычно фаршированный перец готовлю, помещается. А для борща или овощных рагу овощи режу соломкой или кубиками и по пакетам тоже порционно...достала порцию, приготовила и усе....Вот в этом году помидоры научили "хитро морозить" ужо про экспериментировала ( заморозила, разморозила,приготовила) и понравилось!

Ответить

elgreco

23 августа 2012 года

а как это "хитро" морозить помидоры?-Поделитесь рецептом, пожалуйста!

Ответить

mmari1982

23 августа 2012 года

я тоже всегда морожу перец, но, как ни старайся, все равно много места в морозилке занимает, особенно ближе к холодам, там еще и мяса много появляется, поэтому в этом году решила просто замариновать целыми, их также можно фаршировать.

Ответить

Моргунова Ирина (автор поста)

23 августа 2012 года

Вот и у меня так же. Морозилка не резиновая!!!!!

Ответить

maliniuk

24 августа 2012 года

Я бланширую перцы минуты 3-5, потом складываю один на один в контейнеры или просто в пакетик.

Ответить

Моргунова Ирина (автор поста)

25 августа 2012 года

А форму не меняют?

Ответить

maliniuk

25 августа 2012 года

Разморозите , нафаршируете и будут перцы в норме.

Ответить

Моргунова Ирина (автор поста)

26 августа 2012 года

Ответить

Katerina3

15 сентября 2012 года

А я сразу фарширую и морожу. Благо размеры морозильной камеры позволяют.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Перцы на зиму!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Комментарии

Поиск рецептов

Перцы на зиму!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов