Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пирожки с капустой из творожного теста..



Для теста: творог 200-300г. (у меня был 3% и я брала 300г.), яйцо - 1 шт., мука 2 стакана, соль, 1/4 ч. ложки, сахар 3 ст. ложки (для сладких так и советую оставить, для соленой начинки 1,5-2 вполне достаточно), разрыхлитель 1 ч. л.

Смешать все компоненты до однородной массы (сразу тесто как крошка, при вымешивании становится равномерное и гладкое).. Тесто д. б. крутое...




Затем сформировать пирожки



и жарить на среднем огне до золотистой корочки (я жарила под крышкой)..


Для начинки грамм 200 капусты, 1 луковица.. капусту измельчить, лук порезать полукольцами.. обжарить до золотистого цвета..(посолить)

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пирожки с капустой из творожного теста..
 
Для теста: творог 200-300г. (у меня был 3% и я брала 300г.), яйцо - 1 шт., мука 2 стакана, соль, 1/4 ч. ложки, сахар 3 ст. ложки (для сладких так и советую оставить, для соленой начинки 1,5-2 вполне достаточно), разрыхлитель 1 ч. л.
Смешать все компоненты до однородной массы (сразу тесто как крошка, при вымешивании становится равномерное и гладкое).. Тесто д. б. крутое... Читать полностью
 

Комментарии

bat
17 августа 2012 года
+1
как аппетитно
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
спасибо...и вкусно..если, честно, сама не ожидала..просто, решила попробовать сделать))
ируся med00-1960
17 августа 2012 года
+1
надо обязательно сварганить !!!!!!!!!!!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
ируся med00-1960
17 августа 2012 года
+1
пирожки наверное обалденные !!!!!!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
очень вкусные...
ируся med00-1960
17 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
Janna_Nikol
17 августа 2012 года
+1
тесто замечательное, только я с картошкой и зеленью делаю .
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
тесто мне понравилось..теперь будем экспериментировать))))
Janna_Nikol
17 августа 2012 года
+1
saidova
17 августа 2012 года
+1
спасибо за рецепт !
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
и Вам спасибо)))
марпл
17 августа 2012 года
+1
М-м-м
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
Лори
17 августа 2012 года
+1
а я не решалась...думала в пирожках клёклое будет ...крепли , печенье пробовала
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
я, если, честно, тоже думала, что не получится..но, результат налицо)))
Варваря
17 августа 2012 года
+1
А у меня творог лежал лежал в холодильнике, и сделала я сегодня сырники а можно было пироги попробовать и капуста есть
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
значит..иди в магазин)))))
а я дочке повезу..она, как и я, обожает пирожки с капустой..
Варваря
17 августа 2012 года
+1
как раз 200 г творога было не знала куда деть? И де ты раньше была со своими пирожками?
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
жарила
Варваря
17 августа 2012 года
+1
надо было вместе жарить А я карасей пошла чистить
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
а мой еще с рыбалки не вернулся)))
Варваря
17 августа 2012 года
+1
А я в морозилке нашла 2-х карасей не помню с какого времени вроде еще нормальные не пахнут
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
у меня лежит 5 линей и 2 пакета карасей))))
Варваря
17 августа 2012 года
+1
ой ей!!! Не пускай больше мужа на рыбалку
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
лучше пускай на рыбалку ездит ..а то потом, пишут, что мужики ко-лы)))
Варваря
18 августа 2012 года
+1
кто пишет??? че то я не в теме
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
+1
ай..много темок то таких)))
Варваря
21 августа 2012 года
+1
ай мы с ними не дружим
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0
(но, иногда заглядываем))) )
Варваря
21 августа 2012 года
+1
ну если не часто
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0
когда на глаза попадется..
Варваря
21 августа 2012 года
+1
nadya-max
17 августа 2012 года
+1
Спасибо!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
VeraVVera
17 августа 2012 года
+1
Утащила!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
на здоровье)))
VeraVVera
17 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
Я_HappyOlga
17 августа 2012 года
+1
ням ням
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0
anohinaiv
17 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0
rodnuly
17 августа 2012 года
+1
ням-ням-ням бегу, не все слопала
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0
уже все))))
Алёна-32
27 января 2013 года
+1
мм-мм-мм-мм-мм-мммм нямки
Лунное дитя (автор поста)
28 января 2013 года
+1
Алёна-32
29 января 2013 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
30 января 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам