Остренький салатик из фасоли
Мой муж очень любит этот салатик 
а я вообще фасоль уважаю в любых блюдах 
Нам потребуется:
Фасоль сухая красная 1 ст. (у меня разноцветная)
куриное филе(1 половинка грудки)
лук репчатый 1шт.
чеснок 3 зубчика (можно больше, кому как нравится)
Хмели-сунели (приправа)
зелень петрушки или кинзы
кетчуп (не острый)
уксус 9% 1-2 ст. ложки (только ни в коем случае не эссенцию
)
Фасоль замочить на ночь в холодной воде и утром отварить в подсоленной воде до готовности, бульон слить, но не выливать.
Лук мелко покрошить и обжарить.
Филе порезать кубиками, посолить и тоже обжарить.
Чеснок мелко порезать.
Зелень мелко порубить.
Фасоль выкладываем в салатник, туда же обжаренный лук и филе вместе с маслом.
Туда же добавляем чеснок, зелень, хмели-сунели, немного кетчупа и уксус. Все перемешать и дать немного настояться.
И вот итог
Если получится суховат то добавить немного бульона, который мы слили с фасоли.
Приятного аппетита!!!
Нам потребуется:
- Поделиться
Фасоль сухая красная 1 ст. (у меня разноцветная)
куриное филе(1 половинка грудки)
лук репчатый 1шт.
чеснок 3 зубчика (можно больше, кому как нравится)
Хмели-сунели (приправа)
зелень петрушки или кинзы
кетчуп (не острый)
уксус 9% 1-2 ст. ложки (только ни в коем случае не эссенцию
)
Фасоль замочить на ночь в холодной воде и утром отварить в подсоленной воде до готовности, бульон слить, но не выливать.
Лук мелко покрошить и обжарить.
Филе порезать кубиками, посолить и тоже обжарить.
Чеснок мелко порезать.
Зелень мелко порубить.
Фасоль выкладываем в салатник, туда же обжаренный лук и филе вместе с маслом.
Туда же добавляем чеснок, зелень, хмели-сунели, немного кетчупа и уксус. Все перемешать и дать немного настояться.
И вот итог
Если получится суховат то добавить немного бульона, который мы слили с фасоли.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Остренький салатик из фасоли
Тэги: салаты
 |
Мой муж очень любит этот салатик а я вообще фасоль уважаю в любых блюдах Нам потребуется: Фасоль сухая красная 1 ст. (у меня разноцветная) куриное филе(1 половинка грудки) лук репчатый 1шт. чеснок 3 зубчика (можно больше, кому как нравится) Хмели-сунели (приправа) Читать полностью |
| +20 |
Варваря
|
68 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: