Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Лунное дитя в группе Я не повар, я только учусь.

Селедка под шубой...(без яиц)

Салатик известный, но, наверное, пускай для разнообразия будет... Наварила я картошки в мундирах - думала нафаршировать... а там сорт какой то разваристый.. начала аккуратно освобождать серединку, но все разваливалось.. не пропадать же добру... чего не было докупили, остальное отварили.. и, давно забытый вкус...

Деляют по разному, но я так - селедку очистить, разделать на 2 половинки и удалить косточки.. промыть.. Затем нарезать кубиками или как я - аккуратно ножом сошкребаю кусочки филе... тоненько порезать лук полукольцами, уложить на селедку и немного полить растительным маслом... Затем слой, порезанной кубиками картошки.. немного посолить и сделать тоненькую сеточку из майонеза... Затем слой натертой на крупной терке отварной морови - сеточка из майонеза... И в завершение, натериая на крупную терку отварная свекла... майонез...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Селедка под шубой...(без яиц)
Тэги: салаты

 
Салатик известный, но, наверное, пускай для разнообразия будет... Наварила я картошки в мундирах - думала нафаршировать... а там сорт какой то разваристый.. начала аккуратно освобождать серединку, но все разваливалось.. не пропадать же добру... чего не было докупили, остальное отварили.. и, давно забытый вкус... Читать полностью
 
+33 Лунное дитя 16.08.2012 231 6 100 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Комментарии
Настюшенька
16 августа 2012 года
+3
ну вот сейчас захлебнусь слюнками
очень люблю этот салатик
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+2
а мы так давно его не делали..а тут и продукты подвернулись...вчера сделала, за ночь пропитался - вкуусно)))
Настюшенька
16 августа 2012 года
0
спешу в гости на салат
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
гостей любим..так что ждем-с.... ток, через магазин, а то к селедочке что нужно
Настюшенька
16 августа 2012 года
0
уже
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
ну, тогда милости просим
natasha-violet
20 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Настюшенька
ну вот сейчас захлебнусь слюнками
очень люблю этот салатик

↑   Перейти к этому комментарию
и я
Настюшенька
20 августа 2012 года
0
Мамарыж
16 августа 2012 года
+1
А я совсем не так делаю
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+3
я ж говорю - каждый по своему ..я просто перепробовала несколько вариантов..этот понравился больше всего..

а по поводу
Мамарыж пишет:
А я совсем не так делаю
нужно и свой вариантик продемонстрировать)))
Мамарыж
16 августа 2012 года
+2
Делаю как мама научила,слоями через крупную терку, свекла,морковь,картофан,лук,селедка и потом все в обратном порядке...лук,картофель,морковь,свекла
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
прикольненько....
Мамарыж
16 августа 2012 года
0
вкусненько!
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
Мамарыж
16 августа 2012 года
0
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
Обожаю! . Делаю точно так же. А то встречала, кто-то яблоко ещё кладёт.. Нет, нам - классический рецепт! Правда я в последнее время ленюсь и всё чаще покупаю Матиас вместо обычной селёдки
nadya-max
16 августа 2012 года
+3
А заметила, что я делаю не так - у меня между слоем картошки и морковки ещё слой яиц идёт, иногда целиком режу, иногда только белки а желтки для украшения свершу крошу.
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
я пробовала с яйцом...но, остановилась на варианте без него..дело вкуса
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий nadya-max
Обожаю! . Делаю точно так же. А то встречала, кто-то яблоко ещё кладёт.. Нет, нам - классический рецепт! Правда я в последнее время ленюсь и всё чаще покупаю Матиас вместо обычной селёдки

↑   Перейти к этому комментарию
я просто матиас не очень люблю..поэтому селедку..да и люблю косточки повыбирать
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
У меня если куплена селёдка, то косточки выбирает муж, так уж повелось
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
а мне почему то самой всегда хочется покапаться..но, если муж дома то тогда сам просто мне ее очищает))
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
А мой мне не даёт, ну и не надо, нравится - пусть занимается!
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
правильно..зачем лишать человека удовольствия...)))
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
ТАУСИЯ
16 августа 2012 года
+1
Тоже любим этот салат. Но майонеза любим побольше. Если нет селедки мы делаем из соленого судака или сазана.
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
ТАУСИЯ пишет:
Тоже любим этот салат


ТАУСИЯ пишет:
Но майонеза любим побольше

это уже личные пристрастия что кому нравится)))
natali2_i
16 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий ТАУСИЯ
Тоже любим этот салат. Но майонеза любим побольше. Если нет селедки мы делаем из соленого судака или сазана.

↑   Перейти к этому комментарию
Мой муж тоже любит ,чтобы каждый слой майонезом пропитался,вот везет ему-ест и не толстеет
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
natali2_i пишет:
ест и не толстеет
счастливый
natali2_i
16 августа 2012 года
+1
Притом и на ночь и всегда и плюшки и тортики и котлеток часов в 12 ночи ....ахах,мне бы так
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
м-дя..повезло, однозначно..нам, женщинам такого не дано
I-НАТАЛИША-I
16 августа 2012 года
+1
Вкусненько!!!! Пойду-ка я тоже селедочки прикуплю
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
спасибки...
Juliannka
16 августа 2012 года
+1
Если поменять местами слои картошки и моркови, вкус будет лучше, очень потому что сливаются вкус моркови и свеклы
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
это опять же, на любителя
Tata Bahlulova
16 августа 2012 года
+1
вкуснятина
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
спасибки
еленафиалка
16 августа 2012 года
+1
вкусненько, а я делаю без морковки и побольше майонеза домашнего
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
без морковки не пробовала...
Туанетта
16 августа 2012 года
0
без морковки тоже вкусно. мой муж морковковый фанат, он "Оливье" без морковки не представляет, а я люблю без морковки. Говорит -хоть шубу оставь с морковкой. оставила
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
ого.. а я Оливье без морковки делаю... А моего мужа брат не ест Оливье, если там соленый огурчик...а я без него есть не могу
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
А у меня бабушка делает только со свежими огурцами Оливье.
Усе пора идти в магазин за селедкой... Думала чего я к ужину хочу... Наверное, салатика.
В холодильнике стоят баклажаны, но я их не хочу (не сегодня).
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
Туанетта пишет:
А у меня бабушка делает только со свежими огурцами Оливье.
я летом, если, делаю то тоже свеженький добавляю...

Туанетта пишет:
Наверное, салатика.

значит, нужно в магазин..срочно..
Туанетта
16 августа 2012 года
0
уже собираюсь пока дождя нет.
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
ох..у нас тоже такая погодка...
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
уже сходила, овощи на плите.
нас таки намочило дождем зато селедка с нами
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
Туанетта пишет:
уже сходила, овощи на плите.
шустрая))))
Туанетта пишет:
зато есть селедка и будет вкусняшка
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя пишет:
шустрая))))
все салат готов !!! https://www.stranamam.ru/post/3704811/
он немного отличаеться от вашего, все равно вкусно!
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
все проверила..все отлично
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
спасибо! вдохновили
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1

ой..я Вас умоляю - только не Вы.. а ты
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
ну да, почти ровесницы
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
еленафиалка
16 августа 2012 года
+2
В ответ на комментарий Лунное дитя
без морковки не пробовала...

↑   Перейти к этому комментарию
вкусненько, а подруга не слоями выкладывает, а все смешивает, тоже вкусно
nadya-max
16 августа 2012 года
+1
О, я тоже такое пробовала в гостях, не слоями, а перемешанное - вкусно!
еленафиалка
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий еленафиалка
вкусненько, а подруга не слоями выкладывает, а все смешивает, тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
а я потом в тарелке все перемешиваю)))))
еленафиалка
16 августа 2012 года
+1
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
Туанетта
16 августа 2012 года
+1
даже селедки захотелось
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
спасибо..
Алена1993
16 августа 2012 года
+1
а я морковку сырую и в меленькой терочке. сочно получается и вкус приятный
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
прикольненько..это что то новенькое..
Алена1993
16 августа 2012 года
+1
мне самой свекровь посоветовала.вксуно очень!!!
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
Алена1993
16 августа 2012 года
0
Люсик72
16 августа 2012 года
+1
Да, слюнками можно захлебнуться.Я делаю слой кислых яблок, тёртых на тёрку. Но без моркови и яиц. Дело вкуса.
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
да..это уже, кому, что нравится..главное, чтобы было по вкусу и вкусно...
Сова-2
16 августа 2012 года
0
Попробовала в ресторане селёдку под шубой, но в качестве селёдки скумбрия холодного копчения, теперь дома только так и делаю, а свёклу чесночком приправляю
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
тоже как вариат неплохо...
Виктория Малолетова
16 августа 2012 года
+1
Ой спасибо за идею, давно не делали, завтра с утра пойду на огород за овощами, к обеду приготовлю . Меня тут еще в микроволновке свеклу за 5 минут научили варить, так я ваще быстро управлюсь
Лунное дитя (автор поста)
16 августа 2012 года
0
как я сегодня всех "заразила"
свеклу тоже в микроволновке варю...правда, немножко дольше)))
Виктория Малолетова
17 августа 2012 года
+1
Ну да, от размера зависит
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
Lamadina
16 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Виктория Малолетова
Ой спасибо за идею, давно не делали, завтра с утра пойду на огород за овощами, к обеду приготовлю . Меня тут еще в микроволновке свеклу за 5 минут научили варить, так я ваще быстро управлюсь

↑   Перейти к этому комментарию
Виктория Малолетова пишет:
в микроволновке свеклу за 5 минут научили варить
Как?????
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
за 5 не знаю, но я, в зависимости от размера свеклы ставлю на 20-30 минут в закрытой стеклянной посуде и потом в холодную воду..
Lamadina
17 августа 2012 года
0
спасибо
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
Виктория Малолетова
17 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Lamadina
Виктория Малолетова пишет:
в микроволновке свеклу за 5 минут научили варить
Как?????

↑   Перейти к этому комментарию
Мою, тыкаю вилкой в 2-3 местах, мокрую кладу в пакет, завязываю, делаю прокол в пакете и в микроволновку, если мелкая на 5 мин., если крупная - на 10. После того как микроволновка закончит готовить открываю дверцу и оставляю еще минут на 10 (свекла "доходит"), затем если надо быстро остудить, то сую под холодную воду, если нет, то жду то так пока остынет.
Lamadina
17 августа 2012 года
0
спасибо, попробую.
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Виктория Малолетова
Мою, тыкаю вилкой в 2-3 местах, мокрую кладу в пакет, завязываю, делаю прокол в пакете и в микроволновку, если мелкая на 5 мин., если крупная - на 10. После того как микроволновка закончит готовить открываю дверцу и оставляю еще минут на 10 (свекла "доходит"), затем если надо быстро остудить, то сую под холодную воду, если нет, то жду то так пока остынет.

↑   Перейти к этому комментарию
так я еще не пробовала))
Lamadina
16 августа 2012 года
+1
Готовлю также. Очень люблю. Но пока нет времени на него . У меня закрутки на зиму идут полным ходом сейчас.
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
у меня вчера пока рассол на помидоры закипал, я готовила салатик)))
Lamadina
17 августа 2012 года
0
так не получится. в это время у меня лялька на руках сидит
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
ну, тогда да...это поважнее..значит, после окончания сезона закаток))
Lamadina
17 августа 2012 года
0
да уж, а раздразнили сейчас
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
ну, я не специально)))
Lamadina
17 августа 2012 года
0
да ладно оправдываться. теперь готовила и думала, подразню, мол, эту Лариску
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
девочка
17 августа 2012 года
+1
Очень очень вкусненький салатик!!!! На все времена!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
это точно...
Я_HappyOlga
17 августа 2012 года
+1
Хозяюшка!!!!!!
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
+1
шпасибки...
Лори
17 августа 2012 года
+1
да, классика ....без комментариев ...сверх высших похвал ...
но все таки поделюсь секретиком ...моей маме еще соседка подсказала, ей лет 85-87...
хотя логически если подумать она , конечно права....
-набор продуктов на ваше усмотрение , кто без моркови, кто без лука ..
НО первым слоем укладывать РЫХЛО картофель , не придавливая и полить маслом от селедки ,если она была в масле
если нет, то и майонезом не поливать
-вторым слоем селедку
-третьим слоем лук
-теперь только майонез ...
потом все остальное
суть в том , что картофель в последствии впитывает все соки ....
и брать удобнее - самый вкусный слой селедки не остается на тарелочке
да и меньше майонеза используется
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
спасибки..
интересный совет...
Лори
17 августа 2012 года
0
ты наверно замечала как гости берут кусочек , потом с тарелочки добирают остаточки , прилипшей селедочке или лучка
Лунное дитя (автор поста)
17 августа 2012 года
0
сама так собираю ..нужно будет воспользоваться советом..

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100