Опубликовала Екатерина Горлова в группе Домашнее консервирование и заготовки

Икра кабачковая с майонезом

3 кг очищенных от кожуры и семян кабачков,10 зубчиков чеснока,1 баночка майонеза(250 г),250г томатного соуса,1ст. л. соли 100 г сахара,2 щепотки красного молотого перца,100г г растительного масла без запаха.

Кабачки и чеснок пропустить через мясорубку, добавить остальные компоненты, перемешать и варить на медленном огне 2,5-3 часа. В конце варки влить 2 ст. л. 9 % уксуса, разлить икру в стерилизованные банки и закатать.
Вместо томатного соуса можно сварить помидоры и протереть их через сито до состояния пасты.

Тэги: кабачковая икра, заготовки

Рубрика: Икра (кабачки,баклажаны, сборная).

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3670605/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Икра кабачковая с майонезом</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/29952/">кабачковая икра</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3285/">заготовки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3670605/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/10/12/5295492_80614-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>3 кг очищенных от кожуры и семян кабачков,10 зубчиков чеснока,1 баночка майонеза(250 г),250г томатного соуса,1ст. л. соли 100 г сахара,2 щепотки красного молотого перца,100г г растительного масла без запаха. <br>Кабачки и чеснок пропустить через мясорубку, добавить остальные компоненты, перемешать и варить на медленном огне 2,5-3 часа. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3670605/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3670605/]Икра кабачковая с майонезом[/url][/b][/size]
              3 кг очищенных от кожуры и семян кабачков,10 зубчиков чеснока,1 баночка майонеза(250 г),250г томатного соуса,1ст. л. соли 100 г сахара,2 щепотки красного молотого перца,100г г растительного масла без запаха.  Кабачки и чеснок пропустить через мясорубку, добавить остальные компоненты, перемешать и варить на медленном огне 2,5-3 часа. В конце варки влить 2 ст. л. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3670605/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?