Котлеты с сыром

-готовим фарш
мясо
картофель на мелкой терке
панировочные сухари
молоко
лук (обязательно мелко резанный, не через мясорубку и не с блендера)
яйцо(обязательно-при жарке сразу образует невидимую корочку, которая сохраняет сочность )
соль
перец
-сформировать котлетки
-в серединку положить кусочек сыра
-уложить на противень
-жарить в духовке на большом огне 10 мин, потом на среднем еще 10-15 мин...
+32 |
![]() |
22 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а мои зразы очень любят..с начинкой можно экспериментировать как хочешь....
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: