Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Бисквитно-творожная ватрушка..



Дам рецептик еще одной выпечки с творогом... у меня муж в выпечке творог не любит.. делала множество пирогов.. и все были вкусные.. а вот этот, почему то ел с удовольствием)))

Бисквитное тесто на сметане: 2 яйца 1/2 стакана сахара 1 стакан сметаны 1/2 ч. л. соды 1 стакан муки 2ст. л. растопленного сливочного масла

Начинка: 500 г творога 1/2 стакана сахара (если делать с кислыми ягодами то, вполне нормально, если без ягод то лучше меньше)) 3 яйца, 1 ст. л. манной крупы

Яйца взбить с сахаром... добавить сметану, соду (я немного погасила), муку и растопленное сливочное масло... хорошо перемешать.. тесто получается жидкое.. форму смазать маслом, посыпать мукой... вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все компоненты)... творожную начинку можно присыпать ягодами (у меня была чернаясморода) и поставить в НЕразогретую духовку на 30-35 мин при 180*С. Готовый пирог немного остудить в форме.
Фото, простите, почему то маленьким загружается...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Бисквитно-творожная ватрушка..
 
Дам рецептик еще одной выпечки с творогом... у меня муж в выпечке творог не любит.. делала множество пирогов.. и все были вкусные.. а вот этот, почему то ел с удовольствием)))
Бисквитное тесто на сметане: 2 яйца 1/2 стакана сахара 1 стакан сметаны 1/2 ч. л. соды 1 стакан муки 2ст. л. растопленного сливочного масла Читать полностью
 

Комментарии

olgaga72
1 августа 2012 года
+1
спасибо, попробуем
Лунное дитя (автор поста)
1 августа 2012 года
0
Altavana
1 августа 2012 года
+1
забрала в избранное!! Я сырой творог никак не могу есть.. а из приготовления только сырники и запеканку делаю.. малова-то..
Лунное дитя (автор поста)
1 августа 2012 года
0
рада, что рецепт понравился..а как буду рада, если, и сама ватрушка понравится
G_Net
1 августа 2012 года
+1
спасибочки. тоже творог ненавижу, а надо. а еще тесто месить не надо. а он подходит и в серединке не сырой получается?
Лунное дитя (автор поста)
1 августа 2012 года
+1
и Вам спасибо.. ..

G_ Net пишет:
а он подходит и в серединке не сырой получается

все замечательно пропеклось....поэтому, наверное, и ставится в холодную духовку...верх сразу не запекается , а все постепенно...
Alesya Kovach
2 августа 2012 года
+1
Спасибо за рецепт!!! Очень люблю использовать творог как начинку для пирогов, очень вкусно получается. А по поводу сахара, Вы правы, т.к. я однажды перестаралась и пирог получился приторно-сладким Пришлось пить чай без сахара (что, кстати было практически незаметно)
Лунное дитя (автор поста)
2 августа 2012 года
0
и Вам спасибо, что заглянули.... рада, что рецепт приглянулся...
я , вообще, выпечку сладкую не люблю, вернее, когда там сахара много....поэтому и торты стараюсь на праздники домашние делать - а то в магазинах у нас что то в последнее время очень модные стали всякие карамельные и приторно сладкие...
Alesya Kovach
2 августа 2012 года
+1
абсолютно с Вами согласна на счет тортов!!! Мне сам процесс очень нравится!!! Я замужем 5 лет, а с духовкой "подружилась" только этим летом
Муж в шоке!!! Малява в восторге!!! Подружки смеются когда приглашаю на кофе с тортиком Говорят,что декрет пошел мне в ущерб "обабеваюсь"
Лунное дитя (автор поста)
2 августа 2012 года
0
я с духовкой с 12-ти лет дружу
Alesya Kovach
2 августа 2012 года
+1
Завидую Вашим домочадцам
Лунное дитя (автор поста)
2 августа 2012 года
0
избаловала я их)))
Yulenka86
21 августа 2012 года
+1
Забрала в избранное
Лунное дитя (автор поста)
21 августа 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам