Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Терновое варенье

Решила я приготовить терновое варенье. сделала еще и компотики.
на кг терна 1 кг сахара


и 1 стакан воды.


ставим на медленный огонь варим. иногда снимаем пену.

много варить не надо. сначала кажется что что вода жидкая. а когда она застывает очень загустеет. так что продумайте и это.
Нуш олсун!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Терновое варенье
  Решила я приготовить терновое варенье. сделала еще и компотики.
на кг терна 1 кг сахара
и 1 стакан воды.
ставим на медленный огонь варим. иногда снимаем пену.
много варить не надо. сначала кажется что что вода жидкая. а когда она застывает очень загустеет. так что продумайте и это.
Нуш олсун!
Читать полностью
 

Комментарии

NiNika_81
25 июля 2012 года
+1
Будем ждать когда поспеет
Лапуллитта
25 июля 2012 года
0
а что такое терн
ИннаЛина5
25 июля 2012 года
0
Терн,терновник
Лапуллитта
26 июля 2012 года
0
не знаю все-равно
Джалилка (автор поста)
25 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Лапуллитта
На азери goyem
Лапуллитта
26 июля 2012 года
0
это куст с ягодой?
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
0
Дерево
Лапуллитта
26 июля 2012 года
0
а я годы то сладкие? черные?
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
0
Да черные,и сладкие
Лапуллитта
26 июля 2012 года
0
ндаа прикинь не знала
ИннаЛина5
25 июля 2012 года
0
Хорошо получилось ведь
Джалилка (автор поста)
25 июля 2012 года
0
Вкус отличый,ну я не довольна.
ИннаЛина5
25 июля 2012 года
0
Ты что,со свекрови пример берешь Почему не давольна?
Vikulya-mama
25 июля 2012 года
0
Nigar
26 июля 2012 года
0
у меня золовка такое банками кушает, а я не люблю
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
0
Добавляю в список твоих нелюбимых блюд.готовлю бандеролы для твоей заловки))
Nigar
26 июля 2012 года
0
готовь ))
ФилОлух
26 июля 2012 года
0
Терновые ягоды бывают? Надо же... И вкусные? На что похоже? По виду на черную вишню...
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
0
Да как крупная вишня,но сладкая.очень вкусная.из него и компот отличный.разве у вас там нету?тут копейки стоит
ФилОлух
26 июля 2012 года
0
Нету у нас. Даже близко ничего подобного... Может, по-другому называется...

Хотя у нас и тутовника нету, и много чего...
Сибирь же
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
И у вас тоже терновник растет? Я думала это только в нашей полосе такое произрастает...
Впрочем, на юге чего только не растет!
У нас в этом году урожай на терн, я из него иногда делаю ткемали, иногда мариную. Тоже вкусно получается. Вот варенье не пробовала. А оно не вяжет? У нас терн вяжет очень, а в маринованном это не очень чувствуется.
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
+1
нет не вяжет,очень вкусный вареня.тут у нас из нее вареня,и компот все делают.вкус беспадобный.я удивляюс что люди не знают что это такое.
у нас и правда все растет
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
Да, компот вообще из терна роскошный получается, цвет очень красивый, и вкусно!
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
И у вас тоже терновник растет? Я думала это только в нашей полосе такое произрастает...
Впрочем, на юге чего только не растет!
У нас в этом году урожай на терн, я из него иногда делаю ткемали, иногда мариную. Тоже вкусно получается. Вот варенье не пробовала. А оно не вяжет? У нас терн вяжет очень, а в маринованном это не очень чувствуется.

↑   Перейти к этому комментарию
Когда мариновать,и ткемали сделаешь покажи тут.это трудно?я б попробагла б.у нас есть еще
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
И у вас тоже терновник растет? Я думала это только в нашей полосе такое произрастает...
Впрочем, на юге чего только не растет!
У нас в этом году урожай на терн, я из него иногда делаю ткемали, иногда мариную. Тоже вкусно получается. Вот варенье не пробовала. А оно не вяжет? У нас терн вяжет очень, а в маринованном это не очень чувствуется.

↑   Перейти к этому комментарию
Когда мариновать,и ткемали сделаешь покажи тут.это трудно?я б попробагла б.у нас есть еще
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
Да, ткемали - это вообще моя любимая приправа. Я делаю ее из желтых слив, но можно и из вергерки тоже. Иногда, когда слив в саду мало, небольшой урожай, я специально докупаю на рынке. Буду делать когда, обязательно покажу, что получилось. Только позже, у нас все позднее созревает, чем на юге.
Ой, а у меня случай был, сейчас расскажу.
Соседка посадила желтую сливу по границе с нашим участком, рядом в общем. И слива эта росла что-то долго, и никак у нее не плодоносила. И вот, однажды, по весне вижу я у себя рядом с терном побеги, и довольно большие уже, прям дерево растет! Я так и подумала, что это терн, он так размножается, побегами. Если не уследить, и во-время их не удалять, вообще все зарасти может. Я оставила это дерево, думаю, пусть еще один терн будет. А соседка, не дождавшись урожая от посаженной желтой сливы, спилила свое дерево.
Каково же было наше удивление, когда по осени наш якобы "терн" дал желтые плоды!
Оказывается, соседская слива к нам переползла! Дала побеги подземные, и прямиком на наш участок!
Так что я не сеяла, не пахала, не сажала, а слива у меня на участке растет!
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
+1
Здорово.соседка наверное инфаркт схватила))
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
Ой, не знаю. Она молчит, виду не подает, только говорит, что спилила все, чтобы солнца было больше на участке. Партизанит, видать, не иначе! Чего уж теперь-то переживать, дело сделано.
Джалилка (автор поста)
26 июля 2012 года
+1
А мы костачки сожали и абрикос дерево ф выросла.и пладавитд.а все говорят что из кости дерево не растет
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
Да почвы может у вас плодородные, да климат благоприятный, поэтому так и говорят - палку воткни, и зацветет!
ИннаЛина5
26 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Да, ткемали - это вообще моя любимая приправа. Я делаю ее из желтых слив, но можно и из вергерки тоже. Иногда, когда слив в саду мало, небольшой урожай, я специально докупаю на рынке. Буду делать когда, обязательно покажу, что получилось. Только позже, у нас все позднее созревает, чем на юге.
Ой, а у меня случай был, сейчас расскажу.
Соседка посадила желтую сливу по границе с нашим участком, рядом в общем. И слива эта росла что-то долго, и никак у нее не плодоносила. И вот, однажды, по весне вижу я у себя рядом с терном побеги, и довольно большие уже, прям дерево растет! Я так и подумала, что это терн, он так размножается, побегами. Если не уследить, и во-время их не удалять, вообще все зарасти может. Я оставила это дерево, думаю, пусть еще один терн будет. А соседка, не дождавшись урожая от посаженной желтой сливы, спилила свое дерево.
Каково же было наше удивление, когда по осени наш якобы "терн" дал желтые плоды!
Оказывается, соседская слива к нам переползла! Дала побеги подземные, и прямиком на наш участок!
Так что я не сеяла, не пахала, не сажала, а слива у меня на участке растет!

↑   Перейти к этому комментарию
Надо же как повезло за чужой счет
Pelargonia
26 июля 2012 года
0
Ну да. Даже неожиданно получилось. Ну я же не виновата, что сливе у меня больше понравилось, верно? У нас кстати, с другого участка также к нам малина переползла. Я знаю точно, что у нас такого сорта не было. Зато теперь есть!
А мне подруга говорит, это ты специально к себе переманиваешь! Ну шутит, конечно. Я не специально, само так получается!
Не виноватая я! Она сама ко мне пришла!
ИннаЛина5
27 июля 2012 года
+1
Наверно,у тебя земля хорошая и кустики тебя любят
Pelargonia
28 июля 2012 года
0
Спасибо, Инна! Наверное и правда растения меня любят. Я их, а они меня!
Hejlah
27 июля 2012 года
0
какое варенье , загляденье!!! жаль, у нас такое не растет чудо
Джалилка (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Xadica
27 июля 2012 года
0
а почему разварились?
Джалилка (автор поста)
28 июля 2012 года
0
я все думала вода слишком жидкая,варила много.в 1раз ж.потом вижу остыла окрепла.тепер типа джема)
но вчера еще кг сварила исправила ошибку
Xadica
28 июля 2012 года
0
Можно еще их вилкой наколоть.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам