Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Конфетки из арбузных корок

Вот муж недавно купил арбуз, и я подумала давай-ка из корок что нибудь сделаю. Люблю варенье из корок арбуза, но как то в прошлом году делала варенье у меня не получилось. А сейчас нашла рецепт конфет.
И так я очистила арбузные корки от мягкости и зеленой твердой поверхности, взвесила, у меня вышло ровно 500гр

Засыпала 2 стакана сахарным песком, это 400гр

Закрыла крышкой и поставила в холодильник, на несколько часов, пока воду не дадут полностью.

После слила полученной сироп через дуршлаг в кастрюлю

Сироп прокипятила минут 10 и обратно залила корки

положила в холодильник на 5-6 часов и так раза 3 или 4.
Корки стали полупрозрачными,

Поставила на плиту и минут 15 поварила, корки стали совсем прозрачные

Постелила на противень фольгу, разложила корочки, поставила в духовку на 60°, где то на час или два. Чтобы подсушились, но не зажарились. После того как остыли посыпала сахарной пудрой и конфетки готовы

Получились как мармеладки.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Конфетки из арбузных корок
Вот муж недавно купил арбуз, и я подумала давай-ка из корок что нибудь сделаю. Люблю варенье из корок арбуза, но как то в прошлом году делала варенье у меня не получилось. А сейчас нашла рецепт конфет.
И так я очистила арбузные корки от мягкости и зеленой твердой поверхности, взвесила, у меня вышло ровно 500гр
Засыпала 2 стакана сахарным песком, это 400гр Читать полностью
 

Комментарии

Леночка1981
16 июля 2012 года
0
Спасибо за рецепт.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Пожалуйста!
маляфка
16 июля 2012 года
0
как цукаты, да?
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Я незнаю что такое цукаты
маляфка
16 июля 2012 года
0
Джалилка
17 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Я незнаю что такое цукаты

↑   Перейти к этому комментарию
Типа мармелады
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Ага,как мармеладки получились
Арзу91011
18 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Я незнаю что такое цукаты

↑   Перейти к этому комментарию
Да как цукаты. Я как увидела так и подумала.
Оля1979
16 июля 2012 года
0
Ну да, с виду очень даже похоже на цукаты. Вкуснятина, наверное...
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Вкусные
Оля1979
16 июля 2012 года
0
У меня как раз лежит половина огромного арбуза. Насмотрелась тут на ваши конфетки и тоже захотелось.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Удачи
Оля1979
16 июля 2012 года
0
Спасибо! Только я так понимаю, что процесс приготовления очень долгий.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
У меня два дня ушло,за день два два раза вытаскивала с холодильника,кипятила сироп заливала корки и опять в холодильник.ничего сложного
Оля1979
16 июля 2012 года
0
Сироп нужно кипятить каждый раз, как достаёте из холодильника и сливаете его? А заливаете потом горячим сиропом или даёте ему немного остыть?
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Да сиром значала сливаю,кипячу,а потом в горячем же виде заливаю.Так как корки бывают холодные,после заливания,он становится теплым,и сразу опять я ставила в холодильник
Оля1979
16 июля 2012 года
+1
Понятненько. Спасибо большое! Будем пробовать!
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
И здесь показывать
Оля1979
16 июля 2012 года
0
Обязательно. Если получится и успею сфоткать, то конечно же покажу.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Надеюсь успеете
Оля1979
16 июля 2012 года
0
Tetstudio
16 июля 2012 года
0
О! Как раз сегодня арбуз купили! Супер! Спасибо за такой полезный рецепт!
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
На здаровье,как раз не придется выкидывать ничего
Nigar
16 июля 2012 года
+1
где же ты была 3 дня назад? Мы как раз арбуз купили, у него такая корка толстая была.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
А у меня не хорошая корка была,такая тонкая.Неделю почти в холодмльнике лежали,ни как приготовить время небыло,по гостям ходила
Nigar
16 июля 2012 года
+1
я запомню рецепт, если попадется подходящая корка - сделаю
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Ок
ЛАРиК43
16 июля 2012 года
0
Здорово как!!!!
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
ИринаЛок
16 июля 2012 года
0
А я варю варенье, до цукатов не доходит дело. Всем нравится и с первого раза никто не угадывает из чего варенье.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
А меня как то варенье не получилось,вторично не пробывала варить.Я еще хочу варенье из лимонов,тоже очень вкусно
Светланка Андониу
18 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий ИринаЛок
А я варю варенье, до цукатов не доходит дело. Всем нравится и с первого раза никто не угадывает из чего варенье.

↑   Перейти к этому комментарию
А рецептом варенья не поделитесь плииз..
Vikulya-mama
16 июля 2012 года
0
Умница.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
+1
Спасибо
мамаДаши Федюши
16 июля 2012 года
0
думаю, очень вкусно получилось!!!!!!!!
вы молодец!!!!!!
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Спасибо
o11enenok
16 июля 2012 года
+1
корки - в дело! надо за арбузом идти
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
+1
Иди иди
o11enenok
16 июля 2012 года
+1
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
+1
Линусёк
16 июля 2012 года
0
а дынные конфетки тоже так можно?
а не слишком сладко?
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Если не ошибаюсь то да.
Слишком сладкие это как понять?конфеты сладкие да бывают
Линусёк
16 июля 2012 года
0
не приторно сладкие, да еще с пудрой? можно уменьшить дозу сахара?
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Нет,не приторные,сироп в конце ведь остается.и сахар я на 100 грам меньше корок положила
Линусёк
16 июля 2012 года
0
тогда попробую завтра сделать разных
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Ок,жду отчет
Линусёк
16 июля 2012 года
0
Svetohka
16 июля 2012 года
0
Я как то тоже такие делала ,очень вкусные,но долго делать.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Долго,но там такого уж труда нет.Думаю у кого детки есть,будут восторге
Mokko1967
16 июля 2012 года
0
А я бы лимонной кислоты чуток в конце добавила - не люблю сплошную сладость.
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
+1
Ай да,я хотела добавить,совсем с головы вылетело
Zeyneb-Alieva
16 июля 2012 года
0
ммм какая прелесть... завтра после перевязки кпо пути куплю арбуз...
ИннаЛина5 (автор поста)
16 июля 2012 года
0
Anetta-an
17 июля 2012 года
0
Ну ничего себе! Обязательно попробую! Спасибо!
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Sincerita
17 июля 2012 года
0
Спасибо, надо попробовать
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Попрубойте.думаю не пожалеете
Джалилка
17 июля 2012 года
+1
А из семечек арбуза что пригатовить можна?чтоб совсем нечего не выкидывать?
может бусы для свекровы?
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Джалилка
А из семечек арбуза что пригатовить можна?чтоб совсем нечего не выкидывать?
может бусы для свекровы?

↑   Перейти к этому комментарию
Семечки вымой и положи на солнышко пусть сушатся,потом пожарь и дай свекрови пусть грызет
мыррр
20 августа 2014 года
0
Арзу91011
18 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Джалилка
А из семечек арбуза что пригатовить можна?чтоб совсем нечего не выкидывать?
может бусы для свекровы?

↑   Перейти к этому комментарию
А из семечек я слышала набираешь много водой моешь, потом заливаешь водой, солишь и варишь долго. Потом сливаешь воду и стелешь на поднос они подсыхают несколько дней и готово. Очень вкусненько. Вот тебе и ничего не выкидываешь
Matanat
23 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Джалилка
А из семечек арбуза что пригатовить можна?чтоб совсем нечего не выкидывать?
может бусы для свекровы?

↑   Перейти к этому комментарию
ну ты даешшшшшшшшшшшшшшш
Аюта
17 июля 2012 года
0
Вкусные?????????А то у меня тоде дома еще пол арбуза лежит,надо сделать конфетки такие,а в микроволновке можно?
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Разнице нету,лишь бы их высушить
Аюта
18 июля 2012 года
0
спасибо за рецепт
cfdxtyrj
17 июля 2012 года
0
Обязательно попробую!!! Спасибо!!!
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Пожалуйста!
Рыжая кошечка
17 июля 2012 года
0
Наталья27
17 июля 2012 года
+1
цукаты, в гостях ела из арбузных корок, из апельсиновых, но сама ни разу не делала, не трудоемко?
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
+1
Значит из апельсиновых тоже можно.буду знать
Арзу91011
17 июля 2012 года
0
Ух ты Как клево! Забрала к себе.
ИннаЛина5 (автор поста)
17 июля 2012 года
0
Zeyneb-Alieva
19 июля 2012 года
0
сёдня руки дошли начала делать.. посмотрим что получится
ИннаЛина5 (автор поста)
19 июля 2012 года
0
Ну и ну.
Джалилка
21 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Zeyneb-Alieva
сёдня руки дошли начала делать.. посмотрим что получится

↑   Перейти к этому комментарию
интересно

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам