Опубликовала bambarbia в группе Домашнее консервирование и заготовки

Огурчики-хрустюнчики вкусненькие!

Закрывала в прошлом году на пробу пару банок, а в этом уже 20 литров заготовила - очень понравились.

Итак:

Огурцы замочить в воде на пару часов, помыть, отрезать "попки" и сложить в банки. Я обычно в литровые складываю.
В каждую банку засыпать черный перец горошком (5-6 шт).
Крупную луковицу помыть и порезать поперек на несколько кружков. сверху каждой банки положить по одному такому кружку лука.

На 1 л ХОЛОДНОЙ кипяченой воды:
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
100 мл уксуса 9%

Заливаем банки, ставим в кастрюлю, наливаем воду и стерилизуем до изменения цвета огурцов (примерно минут 10 от закипания).
Закатываем! Ням-ням!

Тэги: огурцы маринованные

Рубрика: Соленья\ маринады.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3534093/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Огурчики-хрустюнчики вкусненькие!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/56734/">огурцы маринованные</a></div><div style="padding:7px 0;">Закрывала в прошлом году на пробу пару банок, а в этом уже 20 литров заготовила - очень понравились. <br>Итак: <br>Огурцы замочить в воде на пару часов, помыть, отрезать "попки" и сложить в банки. Я обычно в литровые складываю.<br>В каждую банку засыпать черный перец горошком (5-6 шт). <a href="https://www.stranamam.ru/post/3534093/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3534093/]Огурчики-хрустюнчики вкусненькие![/url][/b][/size]
              Закрывала в прошлом году на пробу пару банок, а в этом уже 20 литров заготовила - очень понравились.  Итак:  Огурцы замочить в воде на пару часов, помыть, отрезать "попки" и сложить в банки. Я обычно в литровые складываю. В каждую банку засыпать черный перец горошком (5-6 шт). Крупную луковицу помыть и порезать поперек на несколько кружков. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3534093/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?