Голубцы с грибами
Грибы 500, у меня были шампиньоны. Думаю другие тоже можно.
200гр фарш говядины,
1 болгарский перец, капуста, лук, петрушка, томат.
Сначала надо отварить грибы
Мелко нарезать
Немного поджарить лук, затем положить туда фарш и жарить дальше
После того как фарш чуть-чуть зажарился, положить туда грибы и нарезанный болгарский перец
Еще немного пожарить все вместе, посолить и поперчить
. Капусту подержать в соленой горячей воде
Завернуть в конвертик и жарить на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон
Далее их переложить в кастрюлю. На один стакан воды положить 1 ст. л. томатной пасты и мелко нарезанную петрушку
Залить голубцы
Закрыть крышку, поставить на мелкий газ томиться минут 20-30.
Голубцы готовы
Приятного аппетита! Нуш олсун!
200гр фарш говядины,
1 болгарский перец, капуста, лук, петрушка, томат.
Сначала надо отварить грибы
Мелко нарезать
Немного поджарить лук, затем положить туда фарш и жарить дальше
После того как фарш чуть-чуть зажарился, положить туда грибы и нарезанный болгарский перец
Еще немного пожарить все вместе, посолить и поперчить
. Капусту подержать в соленой горячей воде
Завернуть в конвертик и жарить на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон
Далее их переложить в кастрюлю. На один стакан воды положить 1 ст. л. томатной пасты и мелко нарезанную петрушку
Залить голубцы
Закрыть крышку, поставить на мелкий газ томиться минут 20-30.
Голубцы готовы
Приятного аппетита! Нуш олсун!
Комментарии
Люблю и грибы и голубцы!
Тогда прилечу.
грибы я раньше ела, в последнее время не ем. У меня от них почему-то голова начинает болеть.
и уже боюсь.как бы тебе что понравиться.я штук 25 блюд приготовлю,а возь пару сьешь.мне прывочно уже ))
а там турецкие блюда были?
что-то типа нашей довги. Но у них более жидкая, много риса и только сушеная мятя. Зелени не было. Анару понравилось. Я ему свою порцию тоже отдала )))
потом был плов, не такой как наш, но тоже очень вкусный. Курица жареная, картошка жареная в духовке, такие интересные котлетки (не знаю что она в них добавила, но очень вкусные) и еще кое-что, не знаю как называется, овощи были разные. Одним словом мне понравилось. Было вкусно
и уже боюсь.как бы тебе что понравиться.я штук 25 блюд приготовлю,а возь пару сьешь.мне прывочно уже ))
а там турецкие блюда были?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
грибы я раньше ела, в последнее время не ем. У меня от них почему-то голова начинает болеть.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: