"Гармошка " из баклажан и цуккини
Продукты обычно используем одни и те же, а форма приготовления разное... вот и теперь : все те же баклажаны, цуккини и фарш...
-баклажаны и цуккини порезать шайбами в 1 см,
-бумагой услать противень и разложить на ней овощи
-кисточкой помазать каждую шайбу растительным маслом (без фанатизма
)
-запечь в духовке на большом огне до золотистого цвета (можно до полу готовности, потом в подливе дойдут)
в это время готовим фарш как на котлетки
- фарш, лук, картофель, хлеб, молоко, специи... хорошо перемешать
готовые овощи чередуем с фаршем и укладываем как здесь
потом готовим подливку..( у кого что есть )
-я взяла магазинный крем суп с шампиньонами
и шпинат (вы можете взять зелень)
-развести водой добавить специи и залить "гармошку"
-закрываем крышкой и томим на среднем огне 15-20 мин
готово
-баклажаны и цуккини порезать шайбами в 1 см,
-бумагой услать противень и разложить на ней овощи
-кисточкой помазать каждую шайбу растительным маслом (без фанатизма
-запечь в духовке на большом огне до золотистого цвета (можно до полу готовности, потом в подливе дойдут)
в это время готовим фарш как на котлетки
- фарш, лук, картофель, хлеб, молоко, специи... хорошо перемешать
готовые овощи чередуем с фаршем и укладываем как здесь
- Поделиться
потом готовим подливку..( у кого что есть
-я взяла магазинный крем суп с шампиньонами
- Поделиться
и шпинат (вы можете взять зелень)
- Поделиться
-развести водой добавить специи и залить "гармошку"
- Поделиться
-закрываем крышкой и томим на среднем огне 15-20 мин
готово
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Гармошка " из баклажан и цуккини
Тэги: вторые блюда
 |
Продукты обычно используем одни и те же, а форма приготовления разное... вот и теперь : все те же баклажаны, цуккини и фарш... -баклажаны и цуккини порезать шайбами в 1 см, -бумагой услать противень и разложить на ней овощи -кисточкой помазать каждую шайбу растительным маслом (без фанатизма ) Читать полностью |
| +7 |
Лори
|
15 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: