Домашний Майонез!
Мойонез считается продуктом колорийным, вредным, можно его сделать дома самому. и будет меньше вреда и море удовольствие. Сделать его не так уж трудно. Есть массо способов я вам предлагаю такую..
нам нужно 1 яйцо,
блендер, горчица 0.5 ч ложки,
сахар и соль тоже 0.5 ч ложки.
и рафинированное подсольнечное масло. 150 г примерна.
и уксук ).5 ч ложки Или лимооный сок.
ГЛАВНОЕ ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ДОМАШНЕЙ ТЕМПИРАТУРЫ,
кладем 1 яйцо в блендер, и тонкой струйой можно сказать каплья за каплей добавляем масло и взиваем. взбиваем много много.
получается белая масса
добавим 0.5 ч. ложки сахара
0.5 ч ложки соли
0.5 ч ложки горчицы(ну если вы ее не любите можети не добавить)
и 0.5 ч ложки уксуса(можно заменить лимонным соком)
Все сбиваем. а если хотите чтоб масса было еще гуще положите еще 0.5 ч ложки воды.
кладем сразу в холодельник и там он становиться немного гуще.
НУШ ОЛСУН!
вот уже и чобан салат сделала. просто вкуснатище получилась!!!
а золовка моя просто на хлеб помазала и ела. и еще хотела.
я сначала ей дала но не сказала что это говорю угадай. она сьела ложку сначала говорит голландский сыр, а потом быстро поправила МАЙНЕЗ!
ураааа!!! получилась. ПыСы. тут я недавно обещала показать вам майонез. вот и сдержала слово.
нам нужно 1 яйцо,
блендер, горчица 0.5 ч ложки,
сахар и соль тоже 0.5 ч ложки.
и рафинированное подсольнечное масло. 150 г примерна.
и уксук ).5 ч ложки Или лимооный сок.
ГЛАВНОЕ ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ДОМАШНЕЙ ТЕМПИРАТУРЫ,
- Поделиться

кладем 1 яйцо в блендер, и тонкой струйой можно сказать каплья за каплей добавляем масло и взиваем. взбиваем много много.
- Поделиться

получается белая масса
- Поделиться

добавим 0.5 ч. ложки сахара
- Поделиться

0.5 ч ложки соли
- Поделиться

0.5 ч ложки горчицы(ну если вы ее не любите можети не добавить)
и 0.5 ч ложки уксуса(можно заменить лимонным соком)
- Поделиться

- Поделиться

Все сбиваем. а если хотите чтоб масса было еще гуще положите еще 0.5 ч ложки воды.
кладем сразу в холодельник и там он становиться немного гуще.
НУШ ОЛСУН!
- Поделиться

вот уже и чобан салат сделала. просто вкуснатище получилась!!!
- Поделиться

а золовка моя просто на хлеб помазала и ела. и еще хотела.
я сначала ей дала но не сказала что это говорю угадай. она сьела ложку сначала говорит голландский сыр, а потом быстро поправила МАЙНЕЗ!
ураааа!!! получилась. ПыСы. тут я недавно обещала показать вам майонез. вот и сдержала слово.
Комментарии
вспомнились времена перестройки...
к каждому новому году делали майонез!
Вкусный был
рецепт правда был другой
надо будет возобновить традицию
обязательно Вашим рецептиком воспользуюсь
↑ Перейти к этому комментарию
хоть нашла для нее примирение. а то стоит без дела. а ты новый да купила. поздравляю
ну это простой вариант. с временим и дуршгие поробуем. когда сделаети свой покажите
это до добавления уксуса
после добавления уксуса, он побелел....фотка что то не четкая не видно там я с укропом делала, не помню
у тебя получиться верю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: