Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Карамелизированная шарлотка

Как готовить яблочную классическую шарлотку все знают и можно найти на любом сайте...
Я принесла свой вариант ... карамелизорованной и еще в добавок перевертыш...
- готовим в обыкновенной сковороде...
-готовим без бумаги
-дно и бока обильно смазываем сливочным маслом... ну очень обильно
-теперь так же обильно посыпаем дно и бортики сахаром
-укладываем яблоки крупно порезанные дольками
-сверху заливаем тестом
и печем...
-при готовности переворачиваем опрокидывая на тарелку...

вся суть в том, что сахар плавиться и получается корочка хрустящая, а обилие масла помогает сахару не подгореть, образуется карамель и хорошо снимается...

Тэги: сладкая выпечка

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3420181/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Карамелизированная шарлотка</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3420181/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jun/26/55/4941714_90060-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Как готовить яблочную классическую шарлотку все знают и можно найти на любом сайте...<br>Я принесла свой вариант. .. карамелизорованной и еще в добавок перевертыш...<br>- готовим в обыкновенной сковороде...<br>-готовим без бумаги <br>-дно и бока обильно смазываем сливочным маслом... ну очень обильно  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3420181/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3420181/]Карамелизированная шарлотка[/url][/b][/size]
              Как готовить яблочную классическую шарлотку все знают и можно найти на любом сайте... Я принесла свой вариант. .. карамелизорованной и еще в добавок перевертыш... - готовим в обыкновенной сковороде... -готовим без бумаги  -дно и бока обильно смазываем сливочным маслом... ну очень обильно  -теперь так же обильно посыпаем дно и бортики сахаром [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3420181/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+27

Лори

27.06.2012

188

39 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

я экспериментирую , но в пределах разумного ....а это случайно получилось ... бумаги не было ...вот и намазала больше масла и сахара ... думала прилипнет , а он перевернулся .... сын в очередной раз попросил пирог с яблоками и хрустящую корочку ... вот так и придумываются новые блюда

Ответить

Рыжая зараза

27 июня 2012 года

А у меня муж шоколадные любит. Вот либо сильно шоколадный пеку либо сильно глазурью поливаю

Ответить

Лори (автор поста)

27 июня 2012 года

а я не люблю шоколад . только белый

Ответить

Рыжая зараза

27 июня 2012 года

Ну вот такой он у меня шоколадоед

Ответить

Лори (автор поста)

27 июня 2012 года

Ответить

Рыжая зараза

27 июня 2012 года

Ответить

dok-mai

28 июня 2012 года

В ответ на комментарий Рыжая зараза

А у меня муж шоколадные любит. Вот либо сильно шоколадный пеку либо сильно глазурью поливаю

↑ Перейти к этому комментарию

Я никогда не любила шоколадные торты, а недавно попробовала испечь один, самый простой и пожалела даже, что не сделала двойную норму.

Ответить

Рыжая зараза

28 июня 2012 года

Ответить

Татьяна Лисина

27 июня 2012 года

Ухтышка! Здорово, попробую!

Ответить

Лори (автор поста)

27 июня 2012 года

удачи

Ответить

Джалилка

27 июня 2012 года

интеренсо. слышала а не видела.

Ответить

Лори (автор поста)

27 июня 2012 года

не знаю у кого что ... а я вот так риноравилась

Ответить

o11enenok

27 июня 2012 года

очень интересно у Вас придумалось

Ответить

Лори (автор поста)

27 июня 2012 года

а у меня все так ...

Ответить

o11enenok

27 июня 2012 года

удачных придумок!

Ответить

Sincerita

29 июня 2012 года

Ответить

Лори (автор поста)

29 июня 2012 года

Ответить

ТанюшаЗая

7 октября 2012 года

Ответить

Лори (автор поста)

7 октября 2012 года

я смотрю решила погулять по группе

Ответить

ТанюшаЗая

8 октября 2012 года

Ага.........))))))) Вкусно тут - ОЧЕНЬ..........))))))))))))

Ответить

Лори (автор поста)

8 октября 2012 года

приятно слышать

Ответить

ТанюшаЗая

8 октября 2012 года

Ответить

Лори (автор поста)

1 марта 2013 года

Ответить

Жужа78

1 марта 2013 года

Ответить

Лори (автор поста)

1 марта 2013 года

да, такой вариант прижился у нас

Ответить

Жужа78

1 марта 2013 года

надо попробовать!

взяла на заметку
ищу всякую вкусняшку из яблочного пюре, но не обычные пироги а что-то эдакое...

что-то у нас слишком много пюре

Ответить

Лори (автор поста)

1 марта 2013 года

добавь желатина и залей бисквитные магазинные заготовки..или сама основу спеки из шарлоточного теста...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Карамелизированная шарлотка

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Комментарии

Поиск рецептов

Карамелизированная шарлотка

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов