Удачные Блинчики!
Блинчики я так же готовлю без рецептов. уже на глаз знаю. но у моей подруги Инны не как не получатся они. по этому показываю спец для нее.
сделаю мало, потому что у нас много и не съедают. а я на диете.)))) как всегда).
1 стакан молоко,
2 яйца,
1 стакан и чуть еще муки,
щепотку соли.
1 ст ложку сахара.
1 ложку масло.
все соберем рядом чтоб не забыть нечего.
молоко, яйца разобем и щепотку соли.
1 ст. ложку сахара
1 ложку масло
1 стакан муки
и еще вот столько муки
мешаю я венчиком. комков у меня не бывает. но если у вас рука не набита мешайте миксером
чтобы получить идеальный блинчик не тостый. мука не должна быть много. тогда будет густое тесто и она не успеет перевернуться когда вы крутите сковороду. смотрите какая густата у меня. жидка но не очень.
в сковороду нальем масло совсем чуть чуть. потому что много масло там. так же мешает крутит блинное тесто и у вас получиться толстые.
сковорода должна быть очень горячей. и не надо маслить его каждый раз. крутите быстро и наливайте поломником в середину и крути
с разный сторон и все.
НУШ ОЛСУН! удачные блинчики вам обеспечены!
сделаю мало, потому что у нас много и не съедают. а я на диете.)))) как всегда).
1 стакан молоко,
2 яйца,
1 стакан и чуть еще муки,
щепотку соли.
1 ст ложку сахара.
1 ложку масло.
все соберем рядом чтоб не забыть нечего.
- Поделиться
молоко, яйца разобем и щепотку соли.
- Поделиться
1 ст. ложку сахара
- Поделиться
1 ложку масло
- Поделиться
1 стакан муки
- Поделиться
и еще вот столько муки
- Поделиться
мешаю я венчиком. комков у меня не бывает. но если у вас рука не набита мешайте миксером
- Поделиться
чтобы получить идеальный блинчик не тостый. мука не должна быть много. тогда будет густое тесто и она не успеет перевернуться когда вы крутите сковороду. смотрите какая густата у меня. жидка но не очень.
- Поделиться
в сковороду нальем масло совсем чуть чуть. потому что много масло там. так же мешает крутит блинное тесто и у вас получиться толстые.
- Поделиться
сковорода должна быть очень горячей. и не надо маслить его каждый раз. крутите быстро и наливайте поломником в середину и крути
- Поделиться
с разный сторон и все.
- Поделиться
НУШ ОЛСУН! удачные блинчики вам обеспечены!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Удачные Блинчики!
Тэги: Блинчики
 |
Блинчики я так же готовлю без рецептов. уже на глаз знаю. но у моей подруги Инны не как не получатся они. по этому показываю спец для нее. сделаю мало, потому что у нас много и не съедают. а я на диете.)))) как всегда). 1 стакан молоко, 2 яйца, 1 стакан и чуть еще муки, щепотку соли. 1 ст ложку сахара. Читать полностью |
| +58 |
Джалилка
|
52 комментария |
Комментарии
а у нас блины исчезают по мере приготовления ещё...
будто не муж и сын, а рота солдат хватает их.
на выходных напекла блинов огромную стопку, завернула с мясом ещё...
и где они???
кушать захотелось...
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
блины уже слопали
↑ Перейти к этому комментарию
этот стакан мне на 8 марта подруга тут соседка подарила Тахош
тесто немного по другому делаю.
вспомнила фильм Привидение Каспер там сидишь себе едишь и все само пекется стрижется
Может кому пригодится такой опыт !!!!
Может кому пригодится такой опыт !!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Может кому пригодится такой опыт !!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: