Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Холодник


Обожаю холодник! его делают по разному, я сейчас выложила вам один из вариантов как я делаю

Приступаем!

1 свекла, среднего размера
3 яйца
3 огурца
зелень укропа
петрушки
лук зеленый


1. Воду в кастрюле закипятить добавить соль и остудить





2. яйца и свеклу поставили вариться.






3. свеклу когда остынет натереть на средней терке





4. яйца измельчить на яйцерезке






5. получится вот так






6. огурцы натереть на крупной терке






7. зелень измельчить. надо еще зеленый лук, но у меня его не оказалось дома, поэтому делаю без него.







8. в кастрюлю добавить все овощи. еще можно сварить картофель и тоже натереть на крупной терке.
Добавлять все овощи в холодную или комнатной температуры воду( не в горячую!!), и перемешать.







9. ГОТОВО! Подавать со сметаной ожлажденным.




Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Холодник
Обожаю холодник! его делают по разному, я сейчас выложила вам один из вариантов как я делаю
Приступаем!
1 свекла, среднего размера
3 яйца
3 огурца
зелень укропа
петрушки Читать полностью
 

Комментарии

Нерная
13 июня 2012 года
0
думаю вкусно!по-крайне мере выглядит аппетитно!спасибо-утащила!
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
Нерная пишет:
выглядит аппетитно
Рыжая кошечка
13 июня 2012 года
0

надо попробовать, слышала об этом супе но не знала как готовить
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
Рыжая кошечка пишет:
не знала как готовить
это легкий вариант!
Рыжая кошечка
13 июня 2012 года
0
мне чем проще тем лучше
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
13 июня 2012 года
0
а овощи ложить в обычную воду?
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
нет я в начале написала
amely пишет:
Воду в кастрюле закипятить добавить соль и остудить
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий AHHA_BEL
а овощи ложить в обычную воду?

↑   Перейти к этому комментарию
нет я в начале написала
amely пишет:
Воду в кастрюле закипятить добавить соль и остудить
Okulinaa
13 июня 2012 года
0
обожжжжаю такой супец!
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
+1
Okulinaa пишет:
обожжжжаю такой супец!
lola67
13 июня 2012 года
0
спасбочки большое за рецептик!!!!!!!!!!!!! давно хотела попробовать, но уж больно все рецепты были замороченые. теперь обязательно сделаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
вы как сделаете фотку выложите
надо попросить чтоб сделали рубрику а у меня получилось так! и показывать что сделали
lola67
13 июня 2012 года
0
обязательно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
0
EJienna008
13 июня 2012 года
0
обожаю его)))) ещё ложу картошку только
amely (автор поста)
13 июня 2012 года
+1
я написала что можно и картошку просто это вариант без нее
EJienna008
14 июня 2012 года
0
amely (автор поста)
14 июня 2012 года
+1
N-a-t-y-s-a
13 июня 2012 года
0
Выглядит аппетитно.а как на вкус на одной воде то?
amely (автор поста)
14 июня 2012 года
0
N-a-t-y-s-a пишет:
а как на вкус
тамарис
14 июня 2012 года
0
а кислинки не надо разве?он с кислинкой должен быть вроде.
amely (автор поста)
14 июня 2012 года
0
мне так нравится!
ТЛюбовь
14 июня 2012 года
0
Спасибо огромное я пробовала но неделала срочно сделаю супер
amely (автор поста)
14 июня 2012 года
0
и отпишитесь что и как
ТЛюбовь
14 июня 2012 года
0
На выходных обязательно потом напишу.
amely (автор поста)
14 июня 2012 года
0
ок жду в отчетиках
ольга матеша
14 июня 2012 года
0
А ещё холодник из щавеля вкусный, самый мой любимый. Вот он-то точно с кислинкой.
amely (автор поста)
15 июня 2012 года
0
из щавеля надо сделать а что туда еще входит в состав?
ольга матеша
15 июня 2012 года
0
Ничего сложного: щавель сварить + варёное яйцо (по вкусу, я 2 добавляю) + сметану + вода + соль. Вот и всё
amely (автор поста)
15 июня 2012 года
0
ааааа!!! для меня это суп из щавеля! зимой когда варю добавляю рис и картошку
ольга матеша
15 июня 2012 года
0
но этот-то в холодном виде!
amely (автор поста)
15 июня 2012 года
0
да я и зимой его с рисом холодным ем! нравится мне он!
ольга матеша
15 июня 2012 года
0
интересненький вариантик
amely (автор поста)
16 июня 2012 года
0
супчик на любителя. не все ж зимой будут есть холодный суп
Мамуля Олюля
16 июня 2012 года
0
супер, попробую, всегда мечтала сварить такой летний борщ
amely (автор поста)
16 июня 2012 года
0
сварите удачи и отпишитесь потом как вам
Мамуля Олюля
16 июня 2012 года
0
обязательно, думаю что мне понравится, должно быть очень вкусно
amely (автор поста)
16 июня 2012 года
0
мне нравится! вы сделайте как я писала а потом можно будет еще в тарелку капнуть пару капель лимонного сока
Мамуля Олюля
16 июня 2012 года
0
попробую в понедельник, времени мне кажется вообще мало займет его готовка.
amely (автор поста)
16 июня 2012 года
0
мало! точно
pasaka
17 июня 2012 года
0
у нас делают точно также, только вместо воды кефиром заливают (даже специальный кефир 7% для этого борща продают в магазинах ),а вареную картошку к нему в горячем виде подают
amely (автор поста)
18 июня 2012 года
0
pasaka пишет:
кефиром заливают
не очень люблю с кефиром
Ани-красавица
17 июня 2012 года
0
Спасибо, будем пробовать
amely (автор поста)
18 июня 2012 года
0
Алуся57
18 июня 2012 года
0
Для жары - просто суппер!
amely (автор поста)
18 июня 2012 года
+1
точно!
apet-antonina
27 августа 2014 года
0
Спасибо! У нас 30 градусов сегодня, только холодник спасет от голода.
amely (автор поста)
28 августа 2014 года
0
я тоже все лето его готовлю... без него ни как!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам