Гуймаг
Сегодня вот только что я приготовила гуймаг. Это азербайджанская каша.- Гуймаг. скорее это сладость. к чаю. В основном гуймаг делают только родившим женщинам, людям после операции. Гуймаг придаёт много энергии и сил человеку. И невестам после свадьбы. Мне я понмю мама сделала и в день свадьбы послала к нам в дом. потому моя свекровь не умеет такие вещи. а свекровь моя съела все подумала это для нее 
Мама потом меня спрашивает а ты гуймаг съела? а я 
Какой гуймаг 
На гуймаг берем в ровных количествах масло и муки. я взяла 100 г сливочного масло и растапила
потом добавим столько же муки
жарим ее. огнь делаем маленьким чтоб не сгорела. иногда перемешиваем.. когда уже получиться шоколадный цвет добавим меньше пол стакана воды. примерно тоже 100 г.
будет шипеть булькать. это нормально. помешайте
накройте крышку. пусть томиться до образование корочки. мин 10.
Готова.
вынемаем в тарелку и сыпим на него корицу
сахарный песок
поправим вилочкой. и все. С чаем она великолепно идет. сладость!
НУШ ОЛСУН!
Какой гуймаг На гуймаг берем в ровных количествах масло и муки. я взяла 100 г сливочного масло и растапила
- Поделиться
потом добавим столько же муки
- Поделиться
жарим ее. огнь делаем маленьким чтоб не сгорела. иногда перемешиваем.. когда уже получиться шоколадный цвет добавим меньше пол стакана воды. примерно тоже 100 г.
- Поделиться
будет шипеть булькать. это нормально. помешайте
- Поделиться
накройте крышку. пусть томиться до образование корочки. мин 10.
- Поделиться
Готова.
- Поделиться
вынемаем в тарелку и сыпим на него корицу
- Поделиться
сахарный песок
- Поделиться
поправим вилочкой. и все. С чаем она великолепно идет. сладость!
НУШ ОЛСУН!
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Гуймаг
Тэги: гуймаг
 |
Сегодня вот только что я приготовила гуймаг. Это азербайджанская каша.- Гуймаг. скорее это сладость. к чаю. В основном гуймаг делают только родившим женщинам, людям после операции. Гуймаг придаёт много энергии и сил человеку. И невестам после свадьбы. Мне я понмю мама сделала и в день свадьбы послала к нам в дом. потому моя свекровь не умеет такие вещи. Читать полностью |
| +58 |
Джалилка
|
77 комментариев |
Комментарии
Для меня это очень необычный рецепт. Попробую))
А мне вообще не готовили, я сразу сказала, что эту гадость есть не буду. Ненавижу это
а ты зачем муку столько жарила? Гуймак светлый должен быть.
и еще мне кажется все же нормальное. просто корицы много добавила может по этому тебе так кажеться
вот такого цвета. Может у тебя фото исказило цвет
вот такого цвета. Может у тебя фото исказило цвет
↑ Перейти к этому комментарию
а вот из сайта посамтри
вот такого цвета. Может у тебя фото исказило цвет
↑ Перейти к этому комментарию
ну мама всегда так делала. можно чуть по светлее. но не белый
вот такого цвета. Может у тебя фото исказило цвет
↑ Перейти к этому комментарию
А мне вообще не готовили, я сразу сказала, что эту гадость есть не буду. Ненавижу это
а ты зачем муку столько жарила? Гуймак светлый должен быть.
↑ Перейти к этому комментарию
А мне вообще не готовили, я сразу сказала, что эту гадость есть не буду. Ненавижу это
а ты зачем муку столько жарила? Гуймак светлый должен быть.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а я ее обожаю. мама часто дома делала просто так и мы ели
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: