Опубликовала Джалилка в группе Блюда кавказской кухни

Сискал (Чурек)

Хлеб Ингушской Кухни!

Мука кукурузная - 170 граммов, вода - 100 граммов, соль - 2 грамма

В просеянную кукурузную муку влить воду, температура которой должна быть 50-60 градусов. Замесить тесто, разделить на лепешки круглой формы толщиной 1,5-2 сантиметра, диаметром 20-25 сантиметров.

Запечь на сковороде (без жира), периодически переворачивая.

Тэги: хлеб

Рубрика: кухня ингушская

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3325774/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сискал (Чурек)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a></div><div style="padding:7px 0;">Хлеб Ингушской Кухни! <br>Мука кукурузная - 170 граммов, вода - 100 граммов, соль - 2 грамма <br>В просеянную кукурузную муку влить воду, температура которой должна быть 50-60 градусов. Замесить тесто, разделить на лепешки круглой формы толщиной 1,5-2 сантиметра, диаметром 20-25 сантиметров.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3325774/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3325774/]Сискал (Чурек)[/url][/b][/size]
              Хлеб Ингушской Кухни!   Мука кукурузная - 170 граммов, вода - 100 граммов, соль - 2 грамма  В просеянную кукурузную муку влить воду, температура которой должна быть 50-60 градусов. Замесить тесто, разделить на лепешки круглой формы толщиной 1,5-2 сантиметра, диаметром 20-25 сантиметров.  Запечь на сковороде (без жира), периодически переворачивая.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3325774/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+21

Джалилка

09.06.2012

161

30 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Злобина_Ольга

11 июня 2012 года

Я тоже думаю, что не столько там того крахмала!

Но врач, который меня кодировал, почему-то велел отказаться от кукурузы.

Ответить

sirena 29

11 июня 2012 года

Наверное врачу виднее, возможно этот хлебушек не всем подходит

Ответить

Злобина_Ольга

11 июня 2012 года

Мне уже можно! Но не очень много!

"строгая часть" диеты уже позади!

Ответить

sirena 29

11 июня 2012 года

Поздравляю вас, желаю не останавливаться на достигнутом!!!!!!!!!!!!!

Ответить

Злобина_Ольга

11 июня 2012 года

Ой спасибочки...

Ответить

Джалилка (автор поста)

14 июня 2012 года

В ответ на комментарий sirena 29

я сделала вчера но холодной водой.забыла. она у меня не прилипала . и сухой вышла

Ответить

sirena 29

14 июня 2012 года

Сам по себе хлеб сухой, это уже не ваша вина!

Ответить

Лас точка

9 июня 2012 года

ай молодец!Чурек я обязательно сделаю

а я думала Чурек это Азербайджанский хлеб

(потому что всегда его покупали когда ездили в Кусары)
а почему название Чурек скобках?

Ответить

amely

9 июня 2012 года

вроде разъяснения

другое название

Ответить

Джалилка (автор поста)

9 июня 2012 года

я хочу ее сделать. и ваще сюда показываю такие рецепты котрые бы я сделала. которые продукты можно натйи

Ответить

Лас точка

9 июня 2012 года

В ответ на комментарий amely

вроде разъяснения

другое название

↑ Перейти к этому комментарию

Ответить

Джалилка (автор поста)

9 июня 2012 года

В ответ на комментарий Лас точка

ай молодец!Чурек я обязательно сделаю

а я думала Чурек это Азербайджанский хлеб

(потому что всегда его покупали когда ездили в Кусары)
а почему название Чурек скобках?

↑ Перейти к этому комментарию

потому что у них не чурек а сискал называется а более понятное это чурек.

АлёнаВасилина пишет:
Чурек это Азербайджанский хлеб

я один раз хочу сделать наш Тендир чурек

Ответить

Лас точка

9 июня 2012 года

Джалилка пишет:
Тендир

а это что?

Ответить

Джалилка (автор поста)

9 июня 2012 года

Ответить

Джалилка (автор поста)

9 июня 2012 года

В ответ на комментарий Лас точка

Джалилка пишет:
Тендир

а это что?

↑ Перейти к этому комментарию

очаг, жаровня, печь для выпечки хлеба и обжига

Ответить

Лас точка

9 июня 2012 года

а у тебя есть такой?

Ответить

Джалилка (автор поста)

10 июня 2012 года

неет. ну я сделаю в духовке. хотя я мечтаю о таком

Ответить

Олюнечка5

9 июня 2012 года

Ответить

Vikulya-mama

10 июня 2012 года

Попробую!

Ответить

Марина Агиева

30 мая 2017 года

А где на урале найти кукурузную муку ,вот где живу его нету

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Сискал (Чурек)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Комментарии

Поиск рецептов

Сискал (Чурек)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов