Опубликовала ИннаЛина5 в группе Азербайджанская Кухня

Икра заморская)))баклажан овая(изобретение мужа)

Мой муж приготовил вчера икру. Вот я хвастаюсь. Очень вкусно советую всем.
Ингредиенты:
1кг баклажан
1кг помидор
7 болгарских зеленый перца
2 стручковых зеленых острых перца
1 большой репчатый лук
соль, перец по вкусу и немного подсолнечного масла

Приготовление
Порезал лук

Открыть в полный размер

Икра заморская)))баклажан овая(изобретение мужа)

Затем нарезал болгарский и стручковый перец

Открыть в полный размер

Пока он это нарезал, помидоры были в кипятке, чтобы легко очистились от кожуры

После нарезал помидоры

Открыть в полный размер

Затем на газе пожарил баклажаны

Очистил их от кожуры и тоже нарезал так же как и остальные

Все приготовил по отдельным тарелочкам, и посолил поперчил. Затем принялся готовить
Бросил лук в кастрюлю и немного подсолнечного масла

Открыть в полный размер

Как немного поджарилось, добавил туда нарезанный болгарский и стручковый перец томиться на 15 минут

Открыть в полный размер

После положил туда готовые нарезанные баклажаны, тоже на минут 15

И в итоге бросил туда помидоры на тихий газ и томится на 1 час

Икра готова, Для украшения я положила сверху петрушку

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!!! Нуш олсун!!!

Тэги: Баклажаны, овощи

Рубрика: Салаты и Закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3312767/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Икра заморская)))баклажан овая(изобретение    мужа)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3101/">Баклажаны</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/245/">овощи</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3312767/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jun/07/28/4783574_28731-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Мой муж приготовил вчера икру. Вот я хвастаюсь. Очень вкусно советую всем.<br>Ингредиенты:<br>1кг баклажан<br>1кг помидор<br>7 болгарских зеленый перца<br>2 стручковых зеленых острых перца<br>1 большой репчатый лук <a href="https://www.stranamam.ru/post/3312767/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3312767/]Икра заморская)))баклажан овая(изобретение    мужа)[/url][/b][/size]
              Мой муж приготовил вчера икру. Вот я хвастаюсь. Очень вкусно советую всем. Ингредиенты: 1кг баклажан 1кг помидор 7 болгарских зеленый перца 2 стручковых зеленых острых перца 1 большой репчатый лук [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3312767/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?